Juliannafunk / Getty Images
- Totaal: 2 uur 30 minuten
- Voorbereiding: 2 uur
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: 18 Cake Pops (18 porties)
Cakepops zijn een rage en ze kunnen net zo elegant worden aangekleed als je wilt voor elke gelegenheid, zoals een vrijgezellenfeest en huwelijksgunsten, of veranderd in gekke karakters waar de kinderen dol op zijn.
Er zijn veel recepten voor cakepops en ontelbare pannen en aanrechtbakkers voor deze traktatie. Deze pops zijn echter gemaakt met verkruimelde cakekruimels (de kinderen vinden het heerlijk om een cake in te smeren) samengebracht met glazuur. Of je kunt verkruimelde cheesecake (minus de graham cracker korst!) Gebruiken die vochtig genoeg is om vormbaar te zijn zonder het glazuur. Stelt u zich eens een van deze op de plaats van elk kind voor een kinderfeestje voor!
En het is een leuk project om de kinderen bij te betrekken, vooral als het weer slecht is om buiten te spelen, er is geen schoolvakantie in zicht voor de komende maanden en je wilt ze wegtrekken van hun elektronische apparaten. Het is echt een hands-on-deck activiteit.
ingrediënten
- 1 (18-ounce) cakemix (gebakken in een 13x9-inch pan, gekoeld en gehalveerd (nog een helft invriezen voor de volgende keer)
- 1/2 kopje romige glazuur naar keuze
- 1 zak (14 ounce) Witte snoepsmeltingen
- 18 lollystokjes
- 1 pakket Candy Colors
- Garneer: gekleurde suikers, parels en andere decoraties
- Optioneel: Cake Pops Gift Box
Stappen om het te maken
Verkruimel de helft van een 13x9-inch cake in een grote kom met de handen (gebruik handschoenen als je niet tegen rommelige handen kunt) totdat er geen grote stukken meer overblijven. Voeg glazuur toe en meng met de vingers tot goed gecombineerd. Gebruik een koekjeslepel en portie in 18 ballen. Rol tussen de handen tot ze rond en glad zijn. Plaats op met perkament beklede vellenpan en vries tot niet meer plakkerig, maar niet keihard ongeveer 1 uur.
Smelt Candy Melts volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dompel het ene uiteinde van de lollystok in gesmolten snoep en plaats het in cake pops. Plaats terug op de met perkament beklede lade en bevries gedurende 1 uur om de stok in de pop te plaatsen.
Voeg snoepkleur toe aan kleine hoeveelheden gesmolten chocolade en werk, met één pop tegelijk (laat de rest in de vriezer), dompel in gesmolten chocolade tot volledig bedekt. Overtollig afschudden. Rol onmiddellijk suikers in of plaats er decoraties op. Als chocolade te snel droogt, kun je royal icing gebruiken om decoraties aan te brengen. Steek in een dik stuk piepschuim om volledig te drogen. Ga verder met de rest van de pops.
Plaats indien gewenst pops in een Cake Pops Gift Box of wikkel ze in lollypapier en bind ze vast met een mooi lint.
Recept Tags:
- taart
- cake pops
- toetje
- Amerikaans
