Van Damian Corrigan Damian Corrigan is een reisschrijver die sinds zijn verhuizing in 2003 veel door heel Spanje heeft gereisd. Sinds 2006 schrijft hij fulltime over het land. Tripsavvy's redactionele richtlijnen Damian Corrigan
Bijgewerkt 26/06/19
- Delen
- Pin
Daniel Hernanz Ramos / Getty Images
Je hoort misschien van bezoekers aan Spanje dat ze in een restaurant werden opgelicht - misschien was een bar toegevoegd aan extra items of was een maaltijd te hoog. Mensen die de taal niet spreken, betalen meestal gewoon de rekening en mopperen er achteraf over.
Maar ervaren reizigers naar Spanje zullen je vertellen dat geen enkele bar of restaurant een toerist schaamteloos zal bedriegen, hoewel ze misschien andere subtielere manieren hebben om een beetje extra van je te krijgen.
De overgrote meerderheid van de bars en restaurants zijn volledig eerlijk bij het optellen van uw factuur. Er zijn een paar plaatsen waar gewetenloze praktijken plaatsvinden, maar de meeste problemen zijn een kwestie van perceptie. En veel problemen zouden worden opgelost als de bezoeker een beetje meer Spaans verstond of meer te weten kwam over wat te verwachten bij het eten of een cocktail.
01 van 06Het menu del Dia wordt niet aangeboden in het Engels
Fernando Trabanca Fotografia / Getty Images
Het menu del dia , bijna uitsluitend te vinden tijdens de lunch (en alleen op weekdagen) is een speciaal koopje waar je een volledige maaltijd krijgt voor een veel betere prijs dan als je bestelt uit het hoofdmenu (Opmerking: Spaans voor menu is la carta Het Spaanse woordmenu betekent vaste maaltijd).
Maar aangezien het menu elke dag verandert, kunnen maar weinig plaatsen het in het Engels uitschrijven. Het kan dus zijn dat u het helemaal niet krijgt aangeboden.
Is dit echt een oplichterij? Nee. Het is gewoon te veel moeite voor de meeste bars om hun dagelijkse menu in het Engels te vertalen.
Hoe te vermijden: het menu del dia wordt altijd weergegeven, maar u mist het misschien. De ober geeft u meestal eerst dat menu, maar als u twijfelt, vraag dan: ¿Hay menú? (EYE men-OO?)
02 van 06Exclusief brood, drankjes en dessert in het menu del Dia
juantiagues / CC BY-SA 2.0 / Flickr
Het menu del dia bevat altijd een primer plato en segundo plato (eerste en tweede gang, grotendeels vergelijkbaar met een "starter" en "hoofdgerecht"). En het zal meestal al deze omvatten: brood ( pan ), een drankje ( bebida ) en een dessert ( postre ). Maar niet altijd!
Alicante is een plaats waar het in rekening brengen van brood een vaste praktijk wordt, hoewel dit meer een probleem is met tapas en met eten dat in het hoofdmenu is besteld dan voor de menú del dia .
Voor degenen onder u die erop staan in Spanje een fooi te geven (omdat u dat eigenlijk niet zou moeten doen), zou u de "broodtoeslag" als de tip kunnen beschouwen.
Is dit een oplichterij? Mogelijk, hoewel het niet exclusief gericht is op toeristen. Het is zeker een manier om de maaltijd er goedkoper uit te laten zien.
Hoe te vermijden: controleer het menu voordat u bestelt. Vraag bij twijfel ¿Esta incluido? (¿Es-TA in-clue-EE-do?) Is het inbegrepen?
03 van 06De IVA Scam
Albert Simó / Creative Commons
IVA ( Impuestos sobre el Valor Añadido ) is een soort belasting over de toegevoegde waarde. Meestal is het inbegrepen in de prijs. Anders dan in de VS, waar het normaal is om de belasting aan het eind toe te voegen, gebeurt dit in Spanje alleen op toeristische plaatsen en kan het de bezoeker verrassen wanneer de definitieve rekening wordt gepresenteerd.
Er zijn een paar beruchte restaurants die geen IVA in hun menuprijzen opnemen, zodat het restaurant denkt dat ze een goed koopje krijgen. Wanneer u een restaurant binnenkomt of een menu leest, zoek dan naar de woorden IVA no incluido (niet inbegrepen) of IVA incluido (inbegrepen), wat de norm is .
Is dit een oplichterij? Hangt ervan af hoe duidelijk ze de IVA geen inclusieteken tonen . Meestal is het gemakkelijk te zien, wat betekent dat ze alleen de typische zakelijke techniek gebruiken om de illusie te geven dat uw maaltijd een betere deal is dan het is. Als ze het heel klein schrijven of op een plaats die moeilijk te lezen is, is het oplichterij.
Hoe te vermijden: kijk uit voor de zin IVA no incluido (zorg ervoor dat de "NEE" er is; veel plaatsen zullen u feitelijk informeren dat het is opgenomen).
04 van 06Meer opladen om buiten te zitten
Jorge Franganillo / CC BY 3.0 / Creative Commons
Spaanse restaurants hebben vaak twee, soms drie prijzen. Er is een barprijs ( barra ), een prijs om in het hoofdrestaurant ( salon ) te zitten en een derde prijs om buiten op het terras te zitten. Het is leuk om buiten te zitten en de toeslag is niet veel, maar wees niet verbaasd als uw factuur hierdoor een beetje hoger is.
Andere keren komt er een suplemento (supplement) om buiten te zitten, ergens op het menu geschreven.
Is dit een oplichterij? Nee. De Spanjaarden zijn erg gewend aan dit idee. Het supplement helpt het extra personeel te betalen dat nodig is om op de tafels te wachten.
Hoe te vermijden: controleer het menu. Er zijn twee of drie kolommen met de kosten, of een kleine lettertjes met het percentage dat moet worden toegevoegd.
05 van 06Serveert gele rijst als paella
Westend61 / Getty Images
Paella wordt gemaakt met behulp van kortkorrelige rijst, een goede sofrito en bouillon, met een assortiment toppings. Het kan zeevruchten zijn, maar niet altijd (of zelfs traditioneel). Paella wordt net als een risotto gekookt, het belangrijkste verschil is dat het niet wordt geroerd terwijl de rijst de bouillon absorbeert.
Paella is geen gekookte rijst geverfd met voedselkleurstof met wat gehakte groenten en geroerd garnalen.
Is dit een oplichterij? Totally! Elk restaurant dat geverfde gele rijst aanbiedt, profiteert van de bezoeker die het verschil niet kent. Het restaurant mist de culinaire bekwaamheid of faciliteiten om een goede paella te maken, dus ze hopen dat je het niet zult merken.
Hoe te vermijden: bestel alleen paella in een restaurant dat erom bekend staat. Als de prijs te mooi is om waar te zijn, is het waarschijnlijk. Er zijn meer manieren om goede paella in Spanje te vinden en te bestellen, waaronder weten dat paella vaak met vlees wordt gemaakt en dat, als je goed kijkt, de rijst aan de bodem van de pan zal blijven plakken omdat deze niet gekookt is.
06 van 06Geen kraanwater aanbieden
Lillian Tveit / Getty Images
Een van de meest voorkomende vragen van buitenlandse bezoekers aan Spanje is of water uit de kraan OK is om te drinken. Meestal is dat zo. Maar aan de andere kant moet je lichaam wennen aan het water van een land en veel toeristen melden dat wat ze drinken uit Spaanse kranen de eerste paar dagen niet altijd met hen eens is. Zelfs als het kraanwater drinkbaar is, betekent dit niet dat het noodzakelijkerwijs goed smaakt. In Granada smaakt het lokale water net zo goed als mineraalwater, terwijl het in Valencia niet bijzonder aangenaam is.
En hoe zit het om daarvoor in rekening te worden gebracht? Is dit legaal? Het lijkt erop dat het zo is, hoewel de praktijk ongewoon is. Het restaurant kan dit echter alleen doen als de kosten duidelijk op het menu zijn aangegeven. Zoek naar agua del grifo op het menu of een andere indicatie dat het geen flessenwater is.
Bovendien kan kraanwater deel uitmaken van een menu del dia . Dit betekent dat als u uw maaltijd bestelt en bijvoorbeeld om een frisdrank en wat leidingwater vraagt, ze het (goedkopere) water in uw maaltijd kunnen opnemen en u de frisdrank kunnen vragen.
Is dit een oplichterij? Nee. Uit eten gaan in Spanje is goedkoop, deels omdat het restaurant een beetje winst verwacht te maken met de verkoop van drankjes.
Hoe te vermijden: Moeilijk als je geen goede Spaanse taalvaardigheden hebt.
Oplichting in Spanje: niet zo gebruikelijk
Zoals u uit deze voorbeelden kunt zien, is een echte "zwendel" zeldzaam in Spaanse restaurants, hoewel sommige restaurants misschien een beetje "slim" proberen te zijn om iets meer geld te verdienen. Maar dit geldt waarschijnlijk ook in uw thuisland. Blijf slim en alles komt goed!
Heeft deze pagina je geholpen? Bedankt voor het laten weten!- Delen
- Pin
