Claire Cohen
Het hosten van een koekjesruil is een leuke manier om wat tijd te besteden aan bakken tijdens de vakantie. Laten we eerlijk zijn, het is veel gemakkelijker om ingrediënten te kopen en één soort koek in bulk te maken dan zelf verschillende soorten te bakken.
Het doel van een cookie-uitwisseling is om alle gasten te vragen om enkele tientallen van hun favoriete zelfgemaakte koekjes mee te nemen. In het ideale geval gaat u met meerdere soorten koekjes naar huis. Sommige partijen moedigen het verpakken van uw versgebakken goederen in geschenken aan op het feest.
Er zijn drie essentiële onderdelen van de cookie-uitwisseling om te overwegen - de regels, het bemonsteringsstation en het verpakkingsstation. Deze gids leidt je door alles wat je nodig hebt om van je volgende cookie-swap een succes te maken.
checklist
Het volgende is een lijst met veelvoorkomende items die cookie-swap-hosts bieden voor de gebeurtenis. U kunt overwegen uw gasten te vragen om een van de volgende dingen te doen.
- Gastenlijst: nodig 5 tot 10 mensen uit die genieten van of bereid zijn om tientallen koekjes helemaal opnieuw te bakken. Uitnodigingen: maak een aangepaste uitnodiging met duidelijke aanwijzingen voor de cookiewisseling. Benodigdheden voor het station : Verzamel voldoende platen voor het bemonsteringsstation. Gebruik plaatskaarten en een feestelijk tafelkleed. Koop labels voor touw, lint en cadeau voor het verpakkingsstation. Bakkerijdozen: zorg ervoor dat u voldoende bakkersdozen of bakvormen op voorraad hebt voor elke deelnemer om tussen een half dozijn tot een dozijn cookies van elke deelnemer mee naar huis te nemen. Drankjes: zorg dat je voldoende koffie en thee zet voor alle gasten. Overweeg om een speciale punch voor de gelegenheid te mengen. Hartig eten: Bied gasten iets zouts aan, zoals een eitje eten voor het nemen van koekjes.
Bekijk vervolgens deze tijdlijn voor meer advies en tips om van cookie-uitwisseling een succes te maken.
Een maand eerder
- Stel de regels in. Bepaal duidelijke instructies voor uw gasten om ruim van tevoren te volgen. Zoek uit hoeveel cookies elke gast moet meenemen op basis van de grootte van het feest. Elke gast zou met tussen een half dozijn tot een dozijn van elk type cookie naar huis moeten kunnen. Er moeten ook voldoende cookies zijn om te bemonsteren. Als u bijvoorbeeld vier gasten uitnodigt, vraag dan elke persoon om zes dozijn koekjes mee te nemen. Dit bedrag zou elke deelnemer een dozijn van elke variëteit geven, en er zullen nog steeds een dozijn over zijn voor het bemonsteringsstation. Hier volgen nog enkele voorbeeldregels:
- Aan deelnemers wordt gevraagd om minstens zes dozijn cookies mee te nemen om te delen. Recepten moeten bij de gastheer worden ingediend en uiterlijk twee weken vóór het feest worden goedgekeurd. Dit zorgt ervoor dat er een goede selectie van koekjes is voor de swap. Koekjes moeten zelfgemaakt en vers zijn voor het feest. Begeleid uw koekjes met receptenkaarten voor elke gast. Breng een dienblad en opslagbakken voor koekjes.
Twee tot drie weken eerder
- Bepaal de cookie die iedereen gaat bakken. Onderzoek enkele koekjesrecepten en kies er een waarvan je weet dat je het leuk zult vinden om te maken en te eten. Dit is ook het moment om gasten aan RSVP te herinneren en hun recepten in te dienen. Als teveel mensen hetzelfde receptidee geven, kunt u hen helpen een ander recept te kiezen, zodat er meer variatie is. Bakkerijdozen en benodigdheden bestellen. Doe je onderzoek om een goede deal te vinden voor kleine bakkerijdozen of blikken om koekjes in cadeaus te verpakken. Je wilt ook bakpapier, cadeaukaartjes, lint of touw en wat extra schotels kopen als dat nodig is. Zorg ervoor dat u een algemeen idee hebt van hoe u wilt dat uw bemonsterings- en verpakkingsstation eruit ziet. Zorg ervoor dat u op dit punt tafels, tafelkleden en alle feestdecoraties hebt uitgezocht. Maak cookie-plaatskaarten. Nadat alle cookierecepten zijn goedgekeurd en voltooid, maakt u enkele plaatskaarten voor het bemonsteringsstation. Kaarten moeten het type cookie en de bijdrager bevatten.
Twee dagen voor
- Bak je koekjes. Deze stap is vrij duidelijk. Misschien wil je ook al je gasten bereiken met een zachte herinnering om te zien of ze alles hebben wat ze nodig hebben om hun koekjes te bakken. Kruidenier voor overgebleven eten en drinken. Vergeet niet alles op te halen wat je nodig hebt voor recepten of drankjes die je wilt maken.
Dag voor het feest
- Maak een cookieweergave-tabel. Deze tafel moet groot genoeg zijn voor één gast voor elke gast. Als je weinig ruimte hebt, gebruik dan taartstandaards om verschillende niveaus op te bouwen, zodat je meer trays kunt plaatsen. Leg plaatskaarten uit, zodat bezoekers weten waar ze een dozijn van hun cookies moeten uitzetten voor bemonstering. Zorg voor een gedeelte in de buurt van of onder de weergavetabel voor bakken met de resterende cookies die na bemonstering kunnen worden opgedeeld. Zet een wikkeltafel op. Hier verdelen gasten hun cookies in vooraf gemaakte pakketten. Je kunt ofwel één groot blikje per gast voor al hun koekjes geven, of je kunt meerdere kleine dozen aanbieden zodat gasten kunnen beginnen met het maken van geschenken voor het nemen van koekjes voor hun geliefden. Als uw gasten geschenken maken, bindgaren, lint, geschenklabels, tissuepapier en iets anders hebben, heeft u misschien een mooi verpakt pakket nodig. Bereid zoveel mogelijk eten en drinken voor. Hoe meer u vooraf kunt doen voor de cookie-uitwisseling, des te meer u zult kunnen genieten van de dag van het feest. Sla vooruit en bewaar het in de koelkast. Bereid alle hartige gerechten en leg ze opzij. Als je koekjes hebt bevroren, ontdooi ze dan nu.
Dag van de partij
- Koffie zetten en drankjes zetten. Wacht tot kort voordat de gasten aankomen voor deze stap. Warm voedsel op en voltooi het decor. U zult waarschijnlijk hartig voedsel willen eten kort nadat de gasten arriveren, dus zorg ervoor dat het warm is en klaar is om te gaan. Stel op het laatste moment decoraties in en zorg ervoor dat uw cookies worden getoond en opgeslagen door het bemonsteringsstation. Uw cookies dienen als het eerste voorbeeld van hoe gasten hun cookies moeten lossen. Verwelkom gasten en leg het feest uit. Zorg ervoor dat je een plan hebt voor hoe gasten het feest zullen navigeren wanneer ze aankomen. Er moet een natuurlijke stroom zijn van de ingang naar de presentatietafel naar de verpakkingstafel. Zodra uw partij zijn cookies afzet, kunt u iedereen op een centrale plek verzamelen om te bespreken hoe de partij zal vorderen. Verzamel recepten. Zorg ervoor dat u een van elke receptenkaart van uw gasten neemt. Maak na het feest een hoofdlijst om naar alle gasten te e-mailen, zodat ze alle recepten hebben voor het geval ze vergeten zijn ze op te halen.
