-
Geverfde Paaseieren
The Spruce / Molly Watson
Als je dit leest, is het waarschijnlijk weer die tijd van het jaar. Wanneer gewone oude hum-drum eieren worden roze en geel en blauw. Tabletten en pakketten zijn allemaal prima en goed, maar het is ook gemakkelijk om mooie paaseieren te verven met voedsel. Rode kool laat elk wit ei er net zo mooi blauw uitzien als het ei van een robin, en kurkuma of saffraan creëren een helder, zonnig geel.
Natuurlijk zijn er sommige voedingsmiddelen die niet echt een klap uitdelen als het gaat om het verven van eieren. Spinazie-voor-groen-eieren werkt niet goed, omdat het het ei alleen een zeer bleke schaduw van groen maakt.
Het is gemakkelijk om paaseieren op natuurlijke wijze te verven, met kleurstoffen gemaakt van voedingsmiddelen - fruit, groenten, kruiden en specerijen. In deze zelfstudie wordt uitgelegd hoe u dit met verschillende kleuren kunt doen.
Opmerking: voordat je begint, wil je misschien bekijken hoe je perfecte hardgekookte eieren kunt maken.
-
Blauwe Eieren
The Spruce / Molly Watson
Het blauwe blauw van dit prachtige robin-ei is gemakkelijk te bereiken met een kleurstof gemaakt van rode kool.
- Hak een kop rode kool in een middelgrote pan op hoog vuur, breng de kool en ongeveer 4 koppen water aan de kook. Zet het vuur laag en laat ongeveer 15 minuten koken. Laat afkoelen, zeef en roer 2 eetlepels gedestilleerde witte azijn.
Voor een zeer lichtblauw, dompel je eieren gewoon in de kleurstof. Laat de eieren enkele minuten in de kleurstof zitten voor meer kleur. Gebruik voor een intensere kleur de gekoelde kleurstof om de eieren te koken of laat de eieren een nacht in de kleurstof in de koelkast staan.
Opmerking: Rode kool verandert bruine eieren in een mooie en verfijnde blauwgrijze tint.
-
Roze Eieren
The Spruce / Molly Watson
De vlekeigenschappen van bieten kunnen op houten snijplanken en vers gemanicuurde nagels zo vervelend zijn, maar het komt van pas bij het verven van eieren!
- Schil en hak 2 middelgrote verse bieten. Breng de bieten en ongeveer 4 kopjes water aan de kook in een middelgrote pan op hoog vuur. Zet het vuur lager om te laten sudderen en kook ongeveer 20 minuten. Laat afkoelen, zeef en roer 2 eetlepels gedestilleerde witte azijn.
Voor een heel lichtroze doop je gewoon eieren in de kleurstof. Laat de eieren enkele minuten in de kleurstof zitten voor meer kleur. Gebruik voor een intensere kleur de gekoelde kleurstof om de eieren te koken of laat ze een nacht in de kleurstof liggen, bedekt en gekoeld.
-
Gele eieren
The Spruce / Molly Watson
Dit prachtige zonnige geel is gemaakt met kurkuma. Saffraan werkt ook.
- Breng in een middelgrote pan op hoog vuur 1 eetlepel kurkuma en ongeveer 4 kopjes water aan de kook. Zet het vuur laag en laat ongeveer 15 minuten koken. Laat afkoelen, roer 2 eetlepels gedistilleerde witte azijn en gebruik als kleurstof.
Voor een lichtgele, dompel je de eieren in de kleurstof. Laat de eieren enkele minuten in de kleurstof zitten voor meer kleur. Voor een intensere kleur, voeg je de kurkuma gewoon toe aan het water waarin je de eieren kookt of laat je de eieren een nacht in de kleurstof liggen, bedekt en gekoeld.
-
Oranje Eieren
The Spruce / Molly Watson
Deze mooie diep oranje is gemaakt met gele uienvellen.
- Doe de schil van 2 of 3 gele uien in een pan met ongeveer 4 kopjes water. Breng aan de kook en laat ongeveer 15 minuten sudderen. Laat afkoelen, roer 2 eetlepels gedistilleerde witte azijn en gebruik als een kleurstof.
Voor de beste resultaten (en de diepe echt oranje hier afgebeeld) zet je de eieren in de kleurstof en bewaar ze, afgedekt en gekoeld, gedurende de nacht. Voor een lichtere sinaasappel wrijf je ze gewoon met een papieren handdoek wanneer je ze uit de kleurstof verwijdert.
-
Kastanjebruine Eieren
The Spruce / Molly Watson
Deze paaseieren zien er vrij bruin uit, maar hadden meer een paarse tint in persoon. Ze zijn gemaakt met rode uienvellen, waarvan sommigen beweren dat ze eieren groen kleuren, maar dat is voor ons nooit gelukt.
- Doe de huiden / schillen van 2 of 3 rode uien in een pan met ongeveer 4 kopjes water. Breng aan de kook en laat vervolgens ongeveer 15 minuten sudderen.
Laat afkoelen, roer er 2 eetlepels gedistilleerde witte azijn door en gebruik als een kleurstof. De afgebeelde intense kleur werd bereikt door de eieren een nacht in de kleurstof in de koelkast te laten staan.
