Warm op bij het vuur met een Hot Cinn Apple Toddy. NightAndDayImages / E + / Getty Images
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
Warm op met een warme bourboncocktail met de zoete smaak van kaneel. De hot cinn apple toddy is een van de vele hot toddies waar je op koude nachten van kunt genieten en het is ongelooflijk gemakkelijk om te verwarren.
Dit recept begint met een warme appelige basis, een brouwsel van stomende appelcider verrijkt met whisky. Bourbon is hier de favoriete whisky en het drankje is gezoet met een vleugje agave nectar. Het belangrijkste ingrediënt is de kaneelschnaps, die het drankje een heerlijk zoete, warme specerij geven. Het is een heerlijk troostende cocktail en een perfecte manier om te ontspannen op een koude herfst- of winternacht.
ingrediënten
- 1 1/2 ounces bourbon whisky
- 1 1/2 gram kaneelschnaps
- 1/2 ons citroensap (naar smaak)
- 1 theelepel agave nectar
- 1 kop appelcider (heet)
- Garneer: 1 plak appel of kaneelstokje
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Warm de appelcider op het fornuis of in de magnetron op.
Giet de bourbon, schnaps en citroensap in een Iers koffieglas of mok.
Goed roeren.
Vul met hete appelcider.
Garneer met een appel of een kaneelstokje, of beide.
Serveer en geniet!
Tips
- Pas het citroensap en de agave nectar aan uw smaak aan. Voor sommige whisky- en schnapscombinaties heb je misschien alleen een scheutje citroensap of een scheutje nectar nodig. Oorspronkelijk gebruikte dit recept Hiram Walker Original Cinn Schnapps, die de zoete smaak van een kaneelbroodje aanneemt en het is heerlijk. Het is echter niet langer direct beschikbaar. Goldshläger is de beste vervanger, hoewel kaneelschnaps prima werken. Hoewel bourbon wordt aanbevolen, werkt elke stijl van whisky in deze toddy. Als je de voorkeur geeft aan de soepele melanges van een Canadese whisky of een Ierse whisky, giet je er een van. Om de drank een lekker kruid te geven, probeer in plaats daarvan rogge whisky. Voor de appelgarnituur dompelt u plakjes in een beetje citroensap direct na het snijden om te voorkomen dat ze bruin worden als gevolg van oxidatie. Je kunt een kleine spleet in de plak snijden om het op de rand van je mok te laten rusten of het eenvoudig bovenop het drankje laten drijven.
Receptvariaties
- Kleed je hot cinn apple toddy aan met een plakje groene appel gedoopt in hete karamel. Je kunt ook een klodder slagroom toevoegen, net als een mok warme chocolademelk. Honing is een goed alternatief voor zoetstoffen als je geen agave nectar hebt. Breng meer kruiden in de toddy door toevoeging van specerijen zoals kaneel, nootmuskaat, piment, en kruidnagel aan je cider tijdens het opwarmen. Maak een niet-alcoholische versie van deze toddy door de whisky over te slaan en kaneelstroop te gebruiken in plaats van schnaps. Dit recept is gemakkelijk om te zetten in een grote batchcocktail voor feesten. Vermenigvuldig eenvoudig alle ingrediënten voor het aantal porties dat u nodig hebt en warm ze samen op. Gebruik een grote pan op het fornuis en verwarm het zachtjes op laag vuur of plaats alles in een slowcooker. Je huis zal geweldig ruiken!
Hoe sterk is een Hot Cinn Apple Toddy?
De nette appelappel is een zachte, low-proof cocktail. Wanneer het wordt gemaakt met 80-proof whisky en 60-proof schnaps, heeft het een alcoholgehalte van ongeveer 9 procent ABV (18 proof), waardoor het lichter is dan het gemiddelde glas wijn.
Recept Tags:
- appel
- Amerikaans
- Kerstmis
- drank
