John E. Kelly / Photolibrary / Getty Images
- Totaal: 55 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 40 minuten
- Opbrengst: 4 porties (4 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 609 | calorieën |
| 45g | Dik |
| 25g | Koolhydraten |
| 27g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 porties (4 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 609 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 45 g | 57% |
| Verzadigd vet 25 g | 123% |
| Cholesterol 341 mg | 114% |
| Natrium 902 mg | 39% |
| Totaal koolhydraten 25 g | 9% |
| Dieetvezel 2g | 9% |
| Eiwit 27g | |
| Calcium 569 mg | 44% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze ontbijtbak wordt gemaakt met gebakken aardappelen en eieren. De ovenschotel krijgt veel smaak van de kaas, paprika en in blokjes gesneden ham.
ingrediënten
- 3 kopjes bevroren geraspte aardappelen
- 1/3 kopje boter (gesmolten)
- 1 kop in blokjes gesneden gekookte ham
- 1 kop geraspte cheddarkaas
- 1/4 kop fijngehakte groene paprika
- 2 grote eieren (geslagen)
- 1/2 kopje melk
- 1/2 theelepel. zout
- 1/4 theelepel. peper
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Ontdooi de aardappels tussen de lagen keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen.
Verwarm de oven voor op 425 F / 220 C / gas 7.
Druk aardappelen in de onderste en bovenste zijkanten van een niet-ingevette 9-inch taartplaat; Besprenkel de gesmolten boter over aardappelen.
Bak gedurende 25 minuten, of tot ze lichtbruin zijn; koel af op een rek gedurende 10 minuten.
Verlaag de oventemperatuur tot 350 F / 177 C / gas 4.
Combineer ham, kaas en paprika; lepel in aardappelschelp.
Klop de eieren, melk, zout en peper goed door elkaar; giet het eimengsel over het hammengsel.
Bak gedurende 25 tot 30 minuten, of tot het is ingesteld; laat 10 minuten staan alvorens te serveren.
Genieten!
Recept Tags:
- Cheddar
- ontbijt
- Amerikaans
- Pasen
