Duits eten is misschien niet altijd trendy, maar, je moet toegeven, het wekt diepe, gepassioneerde gevoelens op een koude winternacht met een vuur in de kachel en fuzzy slippers aan je voeten. Hier zijn recepten voor Duits comfortvoedsel op zijn best.
-
Duitse Aardappel Recepten
Henning K. v. Vogelsang, Liechtenstein / Moment / Getty Images
Oh, jongen! Duitsers maken de beste aardappelgerechten. En waarom zouden ze niet? Aardappelen zijn koning in Duitsland. Aardappelen verschenen pas op 1716 op de Duitse tafel. Hun eerste introductie was een halve eeuw eerder in Beieren, maar men dacht dat ze giftig waren, zodat de boeren ze niet zouden adopteren totdat Karl V hen beval te groeien en aardappelen te eten of laat hun neus afsnijden!
Overweeg deze drie recepten, om te beginnen:
-
Duitse Pannenkoeken Soep Recepten
Rusty Hil / Photolibrary / Getty Images
Heb je ooit pannekoekensoep (Flaedlesuppe) gehad? Duitse pannenkoeken zijn als pannenkoeken, dus ze houden bouillon op, vergelijkbaar met noedels, maar hebben een knoedelachtige beet. Ze zijn gemakkelijk en leuk om te eten.
