4kodiak Getty Images
- Totaal: 65 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 50 minuten
- Opbrengst: 1 taart (8 porties)
Probeer dit heerlijke guave-taartrecept voor een verandering in de gebruikelijke vlaai en je zult zeker genieten.
ingrediënten
- 3 eetlepels bloem
- 2/3 kop suiker
- 1/8 theelepel zout
- Gebak voor een 9-inch 2-korst taart
- 4 kopjes guave (geschild, zonder zaadjes en in plakjes)
- 1 eetlepel plus 1 theelepel citroensap
- 3 eetlepels boter (koud en in kleine stukjes gesneden)
Stappen om het te maken
Meng de bloem, suiker en zout; opzij zetten.
Bekleed een 9-inch taart plaat met gebak; vul met in plakjes gesneden guave, licht oplopend in het midden.
Strooi het bloem- en suikermengsel gelijkmatig over de guaves.
Bestrooi met het citroensap en stip met boter.
Bedek met het bovenste deeg en de rand van de fluit.
Snijd verschillende ventilatieopeningen in de bovenste korst om stoom te laten ontsnappen.
Bak in een voorverwarmde 450 F oven gedurende 10 minuten, verminder dan tot 350 F en bak 30 tot 40 minuten langer.
Recept Tags:
- taart
- toetje
- zuidelijk
- winter