James en James / Getty Images
- Totaal: 24 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 14 minuten
- Opbrengst: 4-6 porties (4-6 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 922 | calorieën |
| 56g | Dik |
| 9g | Koolhydraten |
| 89g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4-6 porties (4-6 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 922 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 56 g | 72% |
| Verzadigd vet 14 g | 71% |
| Cholesterol 279 mg | 93% |
| Natrium 657 mg | 29% |
| Totaal koolhydraten 9 g | 3% |
| Dieetvezels 1 g | 3% |
| Eiwit 89g | |
| Calcium 100 mg | 8% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze garlicky, dragon kip gaat geweldig met gegrilde aardappelen of plantaardige kebabs. Het is eenvoudig, snel en vol verse smaken.
ingrediënten
- 4 tot 6 kipfilethelften (zonder bot en zonder vel)
- 1/4 kop / 60 ml olijfolie
- 1/4 kop / 60 ml witte wijn
- 1/4 kop / 60 ml vers citroensap
- 1 kleine sjalot (fijngehakt)
- 1 eetlepel / 15 ml verse dragonblaadjes (fijngehakt)
- 1 teentje knoflook (gehakt)
- 1 theelepel / 5 ml zeezout
- 1/2 theelepel / 2, 5 ml witte peper
Stappen om het te maken
Plaats de kip in een hersluitbare plastic zak (of een ondiepe glazen schaal indien gewenst). Combineer resterende ingrediënten en giet over kip. Sluit de zak en laat 1 tot 2 uur in de koelkast marineren.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur. Haal de kip uit de schaal en gooi de marinade weg. Leg de kip op een licht geolied grillrooster en kook 7 minuten per kant of tot de interne temperatuur van de kipfilet (op het dikste gedeelte) 165 F. bereikt.
Verwijder de kip van het vuur en serveer met je favoriete kanten. Bij gebruik in salades, laat de kipfilets 10 tot 15 minuten afkoelen en bewaar ze in een luchtdichte container gedurende 3 tot 4 dagen na het koken.
Recept Tags:
- kipfilet
- voorgerecht
- Amerikaans
- cookout
