Sabrina Baksh
- Totaal: 28 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 8 minuten
- Opbrengst: serveert 4-6
Deze unieke dessertpizza combineert flatbread met de heerlijke en eenvoudige smaken van s'mores. De bevredigende cracker crumble, gesmolten chocolade en marshmallows zorgen ervoor dat je terugkomt voor s'more. Dit gerecht kan op elk moment van het jaar worden bereid, maar het is ideaal voor zomer en herfst. Bereid deze voor bij je volgende bijeenkomst en geniet van de reactie.
ingrediënten
- 6 gram pizzadeeg, kamertemperatuur
- 5 hele graham cracker secties (verpletterd)
- 3/4 kop (180 ml) marshmallow-crème
- 1/2 kopje (120 ml) halfzoete chocoladeschilfers
- 1/2 kop (120 ml) mini-marshmallows
- 1/4 kop (60 ml) boter (gesmolten)
- 1/2 theelepel (2, 5 ml) witte suiker
- 1/8 theelepel (1, 75 ml) kaneel (of meer naar smaak)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Rol op een licht bebloemd oppervlak pizzadeeg uit in een langwerpige vorm van bijna 1/8 "dik. Breng over op een met bloem bestoven snijplank.
Zodra de grill volledig is verwarmd, plaatst u flatbread ongeveer 2-3 minuten op de grill, of totdat het wat grillsporen heeft en bruin begint te worden. Verwijder van de grill gekookt kant naar boven en plaats op een grote, schone snijplank en laat ongeveer 5-7 minuten afkoelen terwijl u de crumble bereidt.
Plet grahamcrackers in de keukenmachine of op perkamentpapier met een deegroller. Doe in een middelgrote kom en voeg gesmolten boter, suiker en kaneel toe. Als u liever meer kaneel gebruikt, voeg dan een extra 1/8 theelepel of 1, 75 ml toe. Roer om te combineren en zet opzij.
Nu is de gekookte kant van het flatbread lekker koel. Smeer voorzichtig heemstcrème op de gekookte kant. Zorg ervoor dat u niet te dicht bij de randen komt, anders zal het smelten en aanbranden op uw grill. Verdeel vervolgens de graham cracker crumble gelijkmatig over de creme. Doe hetzelfde met de chocoladeschilfers en mini-marshmallows.
Zet het vuur lager en leg het platbrood weer op de grill, met de ongekookte kant naar beneden. Sluit het deksel en laat 3-5 minuten koken, of tot de marshmallows en chocolade goed zijn gesmolten. Let op verbranding en pas de warmte dienovereenkomstig aan.
Verwijder het brood met een grote spatel voorzichtig van de grill en leg het op een snijplank. Laat 10 minuten zitten, want de ingrediënten zullen veel te heet zijn om er meteen van te genieten. Snijd diagonaal in stukjes en serveer.
Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Belarm voor het opdienen voor het beste resultaat. Je kunt ook andere items toevoegen aan de flatbread naar jouw smaak. Vervangen door witte chocolade of top met vers gesneden aardbeien.
Recept Tags:
- flatbread
- toetje
- Amerikaans
- cookout
