The Spruce / Regarding BBQ, Inc.
- Totaal: 18 minuten
- Voorbereiding: 12 minuten
- Bereiding: 6 minuten
- Opbrengst: voor 4 personen
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 665 | calorieën |
| 43g | Dik |
| 16g | Koolhydraten |
| 56g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: voor 4 personen | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 665 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 43 g | 55% |
| Verzadigd vet 6g | 32% |
| Cholesterol 454 mg | 151% |
| Natrium 1883 mg | 82% |
| Totaal koolhydraten 16 g | 6% |
| Dieetvezel 2g | 5% |
| Eiwit 56g | |
| Calcium 254 mg | 20% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze rode pepergarnaal wordt ideaal geserveerd als voorgerecht voor elke cookout. Je kunt deze garnalen ook serveren in quesadilla's, taco's of over verse groenten.
ingrediënten
- 2 pond / 900 gram garnalen (geschild en ontaderd)
- 3/4 kop / 180 ml olijfolie
- 4 teentjes knoflook (fijngehakt)
- Sap van 1 citroen
- 1 eetlepel / 5 ml hete pepersaus
- 1 theelepel / 5 ml zeezout
- 1 theelepel / 5 ml rode pepervlokken
- 1 theelepel / 5 ml zwarte peper
- Optioneel: 1/2 theelepel / 2 1/2 ml cayennepeper
Stappen om het te maken
Combineer marinade-ingrediënten in een grote kom.
Voeg garnalen toe en gooi ze om.
Dek af en plaats in de koelkast gedurende 1 tot 2 uur.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Haal de garnalen uit de kom en bewaar de marinade.
Rijg 4 tot 6 garnalen op elke spies.
Plaats op de grill.
Kook ongeveer 3 minuten per kant.
Borstel garnalen met gereserveerde marinade vroeg in het kookproces.
Als het gaar is, haal je het van het vuur en serveer.
Recept Tags:
- garnaal
- rode pepergarnalen
- voorafje
- zuidelijk
