gegrilde macaroni en kaas sandwich met gesmoorde korte ribben. Gegrilde Kaas Sociaal
- Totaal: 22 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 12 minuten
- Opbrengst: 1 sandwich (1 portie)
Deze gegrilde macaroni en kaas sandwich is gevuld met zachte gestoofde korte ribben en umami-rijke steak saus. Ik gebruikte Velveeta-macaroni en kaas omdat het alles was wat ik bij de hand had, maar je moet absoluut een aantal van de goede dingen gebruiken. Ik raad aan om een van de recepten voor mac n kaas van onze Southern Food Expert te gebruiken, want ze heeft er ongeveer een miljoen en ze zien er allemaal geweldig uit.
ingrediënten
- 1 uienbroodje
- 1/4 kopje mac n kaas (overgebleven velveeta)
- 2 el korte ribben (mijn recept hier)
- 2 el cheddarkaas (scherp)
- 2 el gruyere
- 2 theelepel boter (gezouten)
- 1 el biefstuksaus (Captain Foods Island Time Steak Sauce, aanbevolen)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Begin met het bouwen van de sandwich. Neem elk broodje en smeer elk van hen met wat biefstuksaus. Leg het onderste broodje op de cheddar, de korte ribben, de overgebleven mac n-kaas, de gruyère en bedek het met de andere helft van het uienbroodje en boter de buitenkant van de sandwich.
In een gietijzeren koekenpan of een panini-pers, plaats je sandwich erin en zet het vuur op middelhoog. Ik raad het gebruik van een panini-pers aan, omdat deze aan beide kanten verwarmt, waardoor de kaas gelijkmatig smelt terwijl het brood op een geschikte snelheid wordt geroosterd.
Laat de sandwich een paar minuten koken tot alle kaas is gesmolten en de buitenkant van het brood knapperig en geroosterd is.
Haal van het vuur en laat de sandwich een minuut rusten zodat de kaas dikker wordt en als lijm op de sandwich fungeert. Dienen.
Recept Tags:
- Cheddar
- lunch
- Amerikaans
- weeknight
