Adam Gault / Photographer's Choice RF / Getty Images
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 5 minuten
- Opbrengst: voor 4 personen
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 247 | calorieën |
| 27g | Dik |
| 1g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: voor 4 personen | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 247 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 27 g | 34% |
| Verzadigd vet 16 g | 78% |
| Cholesterol 69 mg | 23% |
| Natrium 689 mg | 30% |
| Totaal koolhydraten 1 g | 1% |
| Dieetvezels 1 g | 2% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 16 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
De hoge, intense hitte van uw typische grill is een uitstekende manier om brood te roosteren. Let goed op dat het niet brandt. Je krijgt veel meer smaak uit dit brood dan alles wat geroosterd is.
ingrediënten
- 1 zuurdesembrood in de lengte in tweeën gesneden
- 1/2 kop / 120 ml ongezouten boter op kamertemperatuur
- 2 theelepels / 10 ml paprika
- 1/2 theelepel / 2, 5 ml gedroogde oregobladeren
- 1/2 theelepel / 2, 5 ml knoflookpoeder
- 1/4 theelepel / 1, 25 ml komijn
- 1/4 theelepel / 1, 25 ml cayennepeper
- 1 theelepel / 5 ml zeezout
Stappen om het te maken
Combineer boter met knoflook, paprika oregano, komijn, cayennepeper en zout.
Verspreid op de snijzijde van het zuurdesembrood.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Leg een groot stuk aluminiumfolie op het grillrooster en plaats het brood met de beboterde kant naar boven.
Sluit het deksel en kook 5-7 minuten, totdat de boter is gesmolten.
Haal van de grill, snijd in plakjes en serveer.
Recept Tags:
- zuurdesem
- bijgerecht
- Amerikaans
- cookout
