Susie Cushner / Photolibrary / Getty Images
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 210 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 24g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 cocktail (1 portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 210 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 9 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 24 g | 9% |
| Dieetvezel 4g | 13% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 67 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
De hot toddy is een zeer populaire drank voor de herfst en winter en de basisformule biedt inspiratie voor talloze andere recepten. De grand rum toddy is er een van, die je favoriete rum combineert met de zoete smaak van citrus om een levendige maar rustgevende warme cocktail te creëren.
In het grand rum toddy recept speelt de keuze voor sinaasappellikeur een belangrijke rol. De drank is het beste met Grand Marnier of Gran Gala, die beide een cognacbasis hebben met een rijke sinaasappelsmaak. Dit draagt bij aan de complexiteit van het drankje en de likeur neemt het over als de zoetstof van de toddy.
Als rum jouw keuze is in de originele hot toddy, probeer deze dan eens voor iets een beetje anders.
ingrediënten
- 1 1/2 gram rum
- 3/4 ounce sinaasappellikeur (Grand Marnier of Gran Gala)
- 1/4 ounce limoensap
- 6 gram heet water (of genoeg om te vullen)
- Garneer: limoenpartje
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Giet de rum, sinaasappellikeur en limoensap in een voorverwarmd Iers koffieglas of mok.
Vul met heet water en roer goed.
Garneer met een limoenpartje.
Serveer en geniet!
Tips
- Door uw glas voor te verwarmen, blijft dit netjes warmer. Je kunt dit doen door het glas of de mok eenvoudig een paar minuten met heet water te vullen of door het met water gevulde glas in de magnetron gedurende ongeveer 10 seconden te verwarmen. Terwijl je triple sec, curaçao of andere oranje likeuren kunt gebruiken, smaak zal niet dezelfde diepte hebben als die gemaakt met de donkerdere op brandewijn gebaseerde opties. vers geperst limoensap heeft de voorkeur en je zou in staat moeten zijn om twee tot vier toddies te maken van een enkele vrucht. In plaats van een sapcentrifuge te halen, kunt u eenvoudig het sap van een halve limoen in uw drankje persen. Bewaar een beetje limoen voor de garnering. Net als bij de gin-tonic voegt het afvegen van de rand van je glas met de citrus een extra pit toe aan de smaak wanneer je een drankje gaat nemen.
Receptvariaties
- De rum die je kiest om te schenken, zal de smaak van je toddy enorm beïnvloeden. Witte rum is zacht en laat de citrus schijnen, terwijl gerijpte rum wat extra smaken biedt en echt de beste grand rum toddy produceert. Als je daar de voorkeur aan geeft, kan gekruide rum hier ook lekker zijn. Zoals bij elke warme toddy, kun je je favoriete thee voor dit recept brouwen en deze gebruiken in plaats van gewoon water. Probeer een thee die lichter van smaak is, zoals een groene thee. Een citrus of ontspannen kruidenmengsel voor het slapengaan werkt ook goed. Vermijd alles met munt of andere gewaagde smaken die contrasteren met de citrus van de toddy. Als je een beetje extra zoetheid wilt, voeg dan een theelepel honing, agavenectar of eenvoudige siroop toe. Geparfumeerde eenvoudige siropen kunnen tegelijkertijd een lekker kruid toevoegen. Probeer een kaneelsiroop, vanillesiroop of gembersiroop, die allemaal ongelooflijk eenvoudig (en goedkoop) zijn om thuis te maken.
Hoe sterk is een hete Toddy?
Zoals bij de meeste hete toddies, is dit recept mild als het gaat om het alcoholgehalte. Het is niet zwak en heeft nog steeds veel smaken, maar de alcohol is niet overweldigend. Gemiddeld weegt de grand rum toddy in ongeveer 11 procent ABV (22 bewijs). Het is perfect ontspannend en lijkt veel op een glas wijn, alleen is het warm en geroosterd.
Recept Tags:
- Rum
- cocktail
- Amerikaans
- winter
