LuckyBusiness / Getty Images
Er zijn bepaalde aanrecht apparaten die elke keuken nodig heeft. Als u een nieuw huis aan het opzetten bent, of gewoon inventariseert wat u hebt, gebruik dan deze lijst om ervoor te zorgen dat u de essentiële apparaten in uw keuken heeft.
Zodra u alles op deze lijst hebt verkregen, kunt u doorgaan naar de meer gespecialiseerde apparaten die ook leuke toevoegingen zijn aan uw keuken.
blender
Een blender is essentieel voor het maken van smoothies en andere bevroren dranken, het pureren van soepen, het mengen van vla, het hakken van zachte ingrediënten en het uitvoeren van andere hak- en emulgeringstaken. Kies er een met een krachtige motor (500 watt of meer zou goed moeten zijn voor de meeste taken) en een stevige pot gemaakt van glas of zwaar polycarbonaat. Zorg ervoor dat de pot groot genoeg is voor het volume recepten of drankjes dat je normaal gesproken gaat maken. Als je je vaak vermaakt of kookt voor een menigte, wil je geen blenderkan die zo klein is dat je alles in batches moet maken. Een alternatief om te overwegen is een staafmixer.
Producten om te overwegen
- Blendtec designer 625KitchenAid 5-speed blender Ninja professionele blender Vitamix-blender Breville halfrond-controlemixer
Recepten voor je blender
- Vanille gemoute milkshakeRomige tomatensoepBerry smoothie
Voedsel verwerker
Een keukenmachine kan hakken, snijden, raspen, mixen, kneden, pureren, emulgeren en nog veel meer. U kunt veel tijd in de keuken besparen als u uw keukenmachine gebruikt voor dagelijkse taken, zoals kaas raspen, uien hakken, groenten snijden en koekjesdeeg kneden. Een keukenmachine is een van de duurste werkbladen die je kunt kopen, maar investeren in een hoogwaardige versie betekent dat je een krachtigere motor, een grotere kom en een steviger ontwerp hebt, evenals enkele handige accessoires, zoals raspschijven of emulgerende hulpstukken.
Producten om te overwegen
- Cuisinart of KitchenAid keukenmachine KeukenAid 13-cup keukenmachine Keuken Kitchen mini keukenmachine
Recepten voor uw keukenmachine
- Vidalia-Tomatensalsa Basil Pesto Tomaat Gazpacho Met Parmezaanse Toastjes Yoghurt-Tijm Hummus
Broodrooster
Natuurlijk neemt het meer ruimte in beslag dan een gewone broodrooster, maar een broodroosteroven is een handig apparaat om te kopen. Toast of verwarm dikkere, plakkerigere producten zoals zelfgebakken brood, oversized bagels, wentelteefjes of wafels, of smelt kaas, rooster een suiker topping of bruin paneermeel. Je kunt ook een broodroosteroven gebruiken om kleine hoeveelheden voedsel te bereiden, zoals een paar koekjes of een minipizza, zonder energie te verspillen en het huis op te warmen met je conventionele oven. Sommige broodroosterovens kunnen zelfs verdubbelen als een magnetron, maar zolang de broodroosteroven die u kiest een toaststand, een temperatuur-instelbare ovenstand en een grillstand heeft, heeft u alles wat u nodig hebt. Investeer in een paar extra bakplaten en braadpannen die in de oven passen - u zult merken dat u ze vaak gebruikt.
Producten om te overwegen
- Breville smart ovenSanyo digitale heteluchtoven
Recepten voor uw broodrooster
- Pita chips Engelse muffinpizza's Parmezaanse toast (bij tomatengazpacho)
Aanrecht Grill
Of je nu een buitengrill hebt of niet, een aanrechtgrill is nog steeds een van de handigste apparaten ooit voor het maken van een snelle en gezonde lunch of diner. Gebruik het om hamburgers, vis, biefstuk of kipfilet te bereiden of om broodjes in panini-stijl te roosteren. Functies waarnaar u in een aanrechtgrill zoekt, zijn een "zwevend" scharnier om dikker voedsel gelijkmatig te koken zonder één kant samen te drukken, verwijderbare grillplaten voor eenvoudig koken, of zelfs platen die verwisseld worden met gladde platen om de grill in een bakplaat te veranderen. Misschien wilt u er ook voor zorgen dat de door u gekozen grill plat opent.
Producten om te overwegen
- Cuisinart bakplaat g4 George Foreman grill Breville roestvrijstalen roosters
Recepten voor uw grill
- Gegrilde tonijnsteaks met Aziatische sesamkorst Vis-taco met fajita-gegrilde groenten en koriander-limoen slaw Binnen gegrilde hamburgers Gegrilde tilapia met gerookte paprika en parmezaanse polenta
