Zelfgemaakte broodpudding. bhofack2 / Getty Images
Terwijl ik Nigella Express aan het kijken was (mijn favoriete programma), zag ik haar een broodpudding maken en ik herinnerde me het eerste recept dat ik ooit in een fictieboek zag. Mevrouw Coverlet's Magicians is een prachtig verhaal. Daarin bedenken mevrouw Coverlet en de jongste Persever een nieuw recept - Chocolate Chip Bread Pudding. En de onverschrokken huishoudster wint een nationale bakwedstrijd voor haar opwindende nieuwe recept! We zijn tenslotte op zoek naar troostmaaltijden. Ze een draai geven is altijd opwindend. En als ze snel en gemakkelijk zijn, nog beter!
De meeste comfortvoedsel, zoals we weten, zijn warme, zachte, smaakvolle voedingsmiddelen die ons herinneren aan onze kindertijd (een veiligere tijd, al was het maar in onze herinneringen). Maak deze week een aantal van je favoriete comfortvoedsel en probeer er een paar van mij.
Snel en gemakkelijk Comfort Recepten
- De broodpudding van mevrouw Coverlet
Dit is mijn mening over het recept uit het kinderboekenboek. Geniet van de zachte romigheid van deze pudding terwijl je leest over mevrouw Coverlet, of je eigen favoriete kinderboek, voor een dubbele dosis comfort. Heerlijke Macaroni en kaas
Dit recept is iets ingewikkelder omdat je de kippenbouillon en room moet verminderen om de gewenste geconcentreerde smaak te krijgen. Maar het is zo de moeite waard. Rockpot Aardappelpuree
Oh, jammie. Veel roomkaas en boter katapaults dit fantastische recept bovenaan de lijst van comfortvoeding. Franse toast
Probeer French Toast te maken voor het avondeten! Dit eenvoudige recept kan worden geserveerd met kaassaus of chili voor een hartig diner. Of breng de ahornsiroop en poedersuiker aan voor een traditionele traktatie
Ik ben dol op dit recept. Het is een duidelijke terugkeer naar de jaren 1960 en absoluut heerlijk. Krokante koekepanjes
Dit zeer, zeer oude recept voor no-bake koekjes wordt gemaakt door dadels te smelten met suiker in een koekenpan, vervolgens rijstkrispies te roeren en de koekjes in poedersuiker te rollen. Ze zijn heerlijk! Chocoladetaartcake met Pindakaas Frosting
Chocolade en pindakaas zijn natuurlijk de meest perfecte voedselcombinatie ter wereld. Dit eenvoudige en rijke cakerecept staat al jaren in mijn bestanden. Beef Cheese Pan Quiche
Ik maak deze heerlijke, gemakkelijke quiche-achtige pizza voor het avondeten vanavond. Met een groene salade en wat vers fruit is dit een van de beste maaltijden. Geroosterde kip met amandelen
Dit super eenvoudige recept is vol van smaak en het is zo gemakkelijk. Slechts enkele blikken soep, Alfredo-saus, amandelen en kaas veranderen kip in comfort food.yey Hash Brown Aardappel Ovenschotel
Deze prachtige combinatie van malse gehaktballetjes, warme aardappelen, een rijke cheddar-saus en kleine erwten is een van de beste ovenschotels ooit. Zo geruststellend! Bonensoep
Bonen- en spekensoep is een van de eerste gecondenseerde soepen die ik me herinner als kind. Deze scratch-versie is het recept van mijn moeder en veel beter dan de ingeblikte versie. Wanneer deze soep op het fornuis suddert, voelt het als thuis. Crockpot-aanwijzingen zijn inbegrepen.
