Gegrilde Kaas Sociaal
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 1 sandwich (1 portie)
Elke keer als we gaan kamperen, besteden we uren aan het zoeken naar leuke recepten voor het kamperen, maar we lijken nooit iets beters te vinden dan een gegrilde kaas!
Maak uw volgende kampeervakantie nog specialer door een paar smakelijke sandwiches met bacon en cheddar gegrilde kaas te grillen! Het enige dat u nodig hebt, zijn sandwichingrediënten, een gietijzeren pan (of een wafelijzer) en een vuur. Het is nog beter als je een soort gaasdeksel hebt, zoals een vetspaterscherm of een groot zeefje, zodat het helpt de as van je eten te houden.
Wat vullingen betreft, je kunt hier volledig creatief worden, maar we raden altijd aan om restjes of spek te gebruiken, omdat je dan het spekvet, in plaats van de boter, kunt gebruiken om de sandwich in te koken. Je kunt de broodjes zelfs thuis maken, wikkel ze in aluminiumfolie en gooi ze in een zak zodat ze klaar zijn om te koken wanneer je honger hebt.
ingrediënten
- 2 sneetjes brood
- 2 plakjes kaas
- 2 plakjes spek (vet gereserveerd voor de sandwich als je geen boter hebt)
- 2 aaien gezouten boter (of een beetje spekvet of mayonaise)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Wanneer je vuur laag brandt, wil je beginnen met het koken van je spek. Plaats je gietijzeren grill bovenop het vuur en voeg je spek toe. Bak enkele minuten tot het geheel naar wens is gekookt. Verwijder het spek en zet opzij.
Ondertussen je broodjes samenstellen: voeg een paar plakjes kaas toe tussen twee stukjes beboterd (of met spek ingevet) brood, samen met het spek en alle vullingen die je bij de hand hebt.
Voeg vervolgens je broodjes toe aan het spekvet en wacht.
Afhankelijk van hoe groot en heet je vuur is, laat de sandwich een paar minuten koken totdat de bodem goudbruin en knapperig is. Draai de sandwich voorzichtig om en herhaal totdat de andere kant is geroosterd en de kaas is gesmolten.
Haal van het vuur en laat een paar minuten rusten zodat de kaas dikker kan worden en de smaken kunnen smelten. Snijd ze in twee en serveer!
Genieten!
Recept Tags:
- spek
- lunch
- Amerikaans
- cookout
