De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 15 minuten
- Opbrengst: 1 1/2 kopjes (20 porties)
Gebruik deze appelcider siroop op pannenkoeken en wafels, of gebruik het om broodpudding, gebakken appels of andere desserts te bedekken of te begeleiden. Besprenkel het met Nederlandse appelpannenkoekjes of wat appelbroodpudding. Het is ook geweldig op ijs.
ingrediënten
- 1 eetlepel boter
- 2 kopjes appelcider
- 1 kopje bruine suiker
- 2 kaneelstokjes
Stappen om het te maken
Smelt de boter in een zware pan op middelhoog vuur.
Wanneer de boter stopt met schuimen, voeg je de appelcider, bruine suiker en kaneelstokjes toe. Breng aan de kook, al roerend.
Blijf koken op middelhoog vuur, onder regelmatig roeren, tot de helft is verminderd tot ongeveer 1 tot 1 1/4 koppen. Dit duurt ongeveer 15 minuten.
De siroop wordt dikker als deze afkoelt.
Serveer deze appelcider siroop over pannenkoeken, wafels, broodpudding of pond cake plakjes.
Recept Tags:
- appel
- appelcider siroop
- ontbijt
- zuidelijk
