NightAndDayImages / Creative RF / Getty Images
- Totaal: 23 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 3 minuten
- Opbrengst: 2 pond (4 tot 6 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 413 | calorieën |
| 21g | Dik |
| 12g | Koolhydraten |
| 43g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 2 pond (4 tot 6 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 413 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 21 g | 27% |
| Verzadigd vet 7 g | 36% |
| Cholesterol 131 mg | 44% |
| Natrium 791 mg | 34% |
| Totaal koolhydraten 12 g | 4% |
| Dieetvezels 1 g | 5% |
| Eiwit 43g | |
| Calcium 94 mg | 7% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit varkenslende recept is heerlijk. Laat de curry je niet intimideren, het past heel goed in de natte wrijving en produceert een licht geurige smaak.
ingrediënten
- 2 pond / 900 ml gebraden varkenslende
- 1/4 kop / 60 ml Dijon-mosterd
- 1 eetlepel / 15 ml ahornsiroop of honing
- 1-2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 1/2 theelepels / 7, 5 ml ciderazijn
- 1 1/2 theelepel / 7, 5 ml verse tijmbladen
- 1 1/2 theelepels / 7, 5 ml kerriepoeder
- 1 1/2 theelepel / 7, 5 ml gemalen komijn
- 1 1/2 theelepels / 7, 5 ml zeezout
- 1/2 theelepel / 2, 5 ml grof gemalen zwarte peper
Stappen om het te maken
- Varkenslende
- voorgerecht
- Amerikaans
- Kerstmis
Leg de varkenslende in een grote glazen ovenschaal. Combineer de marinade erin en giet het over het vlees. Zorg ervoor dat alle kanten goed bedekt zijn met een mengsel. Dek af met plasticfolie en plaats in de koelkast gedurende 4 tot 6 uur.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur. Plaats op grill en schroei 2 minuten aan elke kant. Zet het vuur lager tot medium of medium-laag en grill varkensvlees 45 minuten of totdat de interne temperatuur 165 F bereikt, in het dikste deel van het vlees. Als het gaar is, haal je het vuur weg en laat je het vlees rusten voordat je het snijdt.
Recept Tags:
