Diana Rattray
- Totaal: 6 uur 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 6 uur
- Opbrengst: 4 porties
Het duurt ongeveer 10 minuten om dit kipgerecht met langzame bereiding samen te stellen. Leg de ingrediënten in laag, zet de slowcooker op laag en vergeet deze 5 tot 7 uur! Dit is een smaakvolle maaltijd met kip, kaas en aardappelen - voeg een gestoomde groente of wat vers gesneden tomaten in de tuin toe en je hebt een compleet diner!
Italiaanse slasaus en Italiaanse kruiden brengen de kip en aardappelen op smaak samen met Parmezaanse kaas. Ik gebruikte een lichte Italiaanse dressing en de resultaten waren heerlijk.
Als uw kipfilets klein zijn of als u dunne koteletten of tenders gebruikt, snijd de aardappelen dan kleiner en controleer ze na ongeveer 5 uur op gaarheid. Kippenborsten zijn mager en zullen droog zijn als ze te gaar zijn.
Bekijk de tips en variaties voor enkele eenvoudige vervangingen en invoegtoepassingen.
Klik op Spelen om dit recept samen te zien komen
Zie ook
Italiaanse Kip Met Broccoli En Roomsaus
Bev 's Italiaanse Kip
ingrediënten
- 4 tot 6 middelgrote aardappelen, rode of andere wasachtige aardappelen
- 1 kopje Italiaanse slasaus
- 1/2 kop kippenbouillon, laag natriumgehalte
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel gedroogde basilicum
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
- dash gemalen rode peper vlokken, optioneel
- 4 kippenhelften zonder vel, zonder vel
- 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas of Romano-kaas
Stappen om het te maken
Schil de aardappels en snijd ze in dunne partjes, blokjes van 1 inch of dikke plakjes (ongeveer 1 / 2- tot 1-inch).
Spuit de binnenkant van de slowcooker in met anti-aanbak boter-gearomatiseerde of olijfolie kookspray.
Leg de in blokjes gesneden of gesneden aardappelen op de bodem van de voorbereide Crock Pot.
In een 2-kops maatbeker of kleine kom, combineer de Italiaanse slasaus, kippenbouillon, knoflookpoeder, basilicum, oregano, zwarte peper en rode pepervlokken.
Bestrooi de aardappels met de helft van het mengsel van dressing en kruiden en vervolgens de helft van de Parmezaanse kaas.
Leg de kip op de aardappellaag. Besprenkel met de resterende dressing en haar mengsel en bestrooi met de resterende Parmezaanse kaas.
Dek af en kook op LAAG ongeveer 5 tot 7 uur, of tot de kip gaar is en de aardappelen zacht zijn.
Serveer de kip en aardappelen met gestoomde broccoli, spinazie of de favoriete zijgroenten van je familie. Of serveer met vers gesneden tomaten en komkommers.
Tips en variaties
Voeg ongeveer 1 kopje gesneden ui toe aan het slowcooker samen met de aardappelen.
Voeg babywortelen of wortelplakken toe aan het slowcooker met de aardappelen.
Vervang de basilicum en oregano door een Italiaanse kruidenmix.
Vervang de 1 theelepel knoflookpoeder door 2 teentjes knoflook, geperst of fijngehakt.
Recept Tags:
- Aardappel
- voorgerecht
- Amerikaans
- familie diner
