Dov Harrington / Flickr
- Totaal: 8 uur 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 8 uur
- Opbrengst: 6 porties
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
403 | calorieën |
18g | Dik |
23g | Koolhydraten |
36g | Eiwit |
Voedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 6 porties | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 403 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 18 g | 23% |
Verzadigd vet 5 g | 27% |
Cholesterol 102 mg | 34% |
Natrium 389 mg | 17% |
Totaal koolhydraten 23 g | 8% |
Dieetvezel 3g | 10% |
Eiwit 36g | |
Calcium 141 mg | 11% |
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze heerlijke en huiselijke maaltijd voor één gerecht voor Crock Pot Chicken Wild Rice Casserole is zeer rijk en gemakkelijk. We houden ervan hoe de wilde rijst in de crockpot kookt en de smaken van de andere ingrediënten absorbeert.
In dit eenvoudige recept kun je de kippendijen vervangen door de kippendijen. De kooktijd zal langer zijn; voeg ongeveer 2 uur toe. En zorg er altijd voor dat kip wordt gekookt tot 165 F, gemeten met een betrouwbare thermometer.
Serveer dit prachtige recept met een gegooide groene salade gemengd met gesneden champignons, avocado's en kleine druiventomaten. De perfecte finishing touch voor de salade is een romige Italiaanse saladedressing.
ingrediënten
- 6 plakjes spek
- 1 ui (gehakt)
- 2 teentjes knoflook (gehakt)
- 14 oz. kan gecondenseerde kippenbouillon
- 1 1/3 kopjes water
- 1 (10 ounce) kan gecondenseerde room van kippensoep
- 1 zakje babywortelen
- 1 1/4 kopjes wilde rijst
- 1 en 1/2 pond zonder been, kipfilet zonder vel (in stukjes van 1 inch gesneden)
- 1 theelepel gedroogde marjoleinbladeren
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Kook het spek in een grote koekenpan knapperig. Verwijder het spek, de crumble en zet in de koelkast.
Verwijder alle behalve 1 eetlepel spekdruppels uit de koekenpan. Voeg de ui en knoflook toe aan de koekenpan en kook en roer 2 tot 3 minuten.
Roer de bouillon, water en gecondenseerde soep erdoor; kook en roer tot bubbels, ongeveer 3 tot 5 minuten.
Doe de wilde rijst en de wortels in een crockpot van 3-1 / 2 tot 4 kwart gallon. Leg de stukken kip erop en giet het mengsel in een koekenpan over de kip. Bestrooi met de marjolein.
Bedek de crock pot en kook 1 uur op hoog. Roer het kippenmengsel en zorg ervoor dat de wilde rijst in de vloeistof in het slow cooker wordt ondergedompeld.
Verlaag de instelling van de crockpot tot laag en kook, afgedekt, gedurende 6 tot 8 uur of tot de kip goed gaar is en de wilde rijst zacht is. Strooi het gereserveerde spek in de crockpot tijdens de laatste 30 minuten kooktijd. Roer voorzichtig en serveer onmiddellijk.
Genieten!
Recept Tags:
- Wortel
- voorgerecht
- Amerikaans
- terug naar school