Piotr Marcinski / Getty Images
- Totaal: 50 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: 16 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 454 | calorieën |
| 29g | Dik |
| 44g | Koolhydraten |
| 6g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 16 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 454 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 29 g | 37% |
| Verzadigd vet 17 g | 84% |
| Cholesterol 44 mg | 15% |
| Natrium 25 mg | 1% |
| Totaal koolhydraten 44 g | 16% |
| Dieetvezel 6g | 23% |
| Eiwit 6g | |
| Calcium 61 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit heerlijke recept voor een vochtige en zoete chocoladetaart begint met cakemix en voegt vulling met kersentaart en een zachte en romige glazuur toe. Dit is een klassiek recept met een verrassend diepe en rijke smaak. De taartvulling lijkt misschien een vreemde toevoeging, maar het fruit voegt vocht toe aan de cake en een complexe fruitige smaak die prachtig combineert met de chocolade.
Het glazuur op deze heerlijke cake is heel gemakkelijk te maken. Het moet op de cake worden uitgespreid terwijl de cake nog warm is. Maak het glazuur wanneer de cake in de oven is met ongeveer 10 minuten te gaan in de baktijd.
Geniet dan van elke hap van deze prachtige en eenvoudige cake. Het maakt veel en kan tot 16 personen voeden, dus het is perfect voor vakantie-entertainment.
ingrediënten
- 1 pakket chocoladetaartmix (18 ounce)
- 1 (21 ounce) blikje kersentaart vullen
- 1 theelepel vanille
- 2 eieren
- Frosting:
- 1/2 kop suiker
- 1/2 kopje bruine suiker
- 1/2 kopje boter
- 1/3 kopje volle melk
- 1 (12 ounce) pakket halfzoete chocoladeschilfers
- 1 theelepel vanille
Stappen om het te maken
Maak de cake:
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 350 F. Spuit een 13-bij-9-inch pan met anti-aanbak bakspray met bloem en zet opzij.
Combineer in een grote kom de cakemix, de vulling van de kersentaart, 1 theelepel vanille en de eieren. Klop deze ingrediënten tot alles goed gemengd is en sla dan 1 minuut op gemiddelde snelheid tot alles gemengd is.
Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak de cake 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven of tot de cake is uitgehard. De bovenkant springt terug als deze lichtjes in het midden wordt aangeraakt, en de cake begint weg te trekken van de zijkanten van de pan.
Maak de Frosting:
Verzamel de ingrediënten.
Terwijl de cake in de oven is, combineer de kristalsuiker, bruine suiker, boter en melk in een grote steelpan. Breng dit mengsel aan de kook en kook vervolgens gedurende 1 minuut onder voortdurend roeren tot de suiker is opgelost.
Haal de pan van het vuur en voeg de chocoladeschilfers en de vanille toe. Roer met een garde tot de chips zijn gesmolten en het glazuur glad is.
Giet het glazuur over de warme cake en smeer het uit. Laat de cake afkoelen op een rooster voor het opdienen.
Serveer en geniet!
Tip
- Je hoeft deze cake niet te koelen vanwege de melk in het glazuur. Er zit zoveel suiker en vet in het glazuur dat de melk geen veiligheidsrisico oplevert, zelfs niet als het op kamertemperatuur wordt bewaard.
Receptvariaties
- Je zou aardbeien- of frambozentaartvulling kunnen vervangen door de kersentaartvulling als je wilt. Gebruik ingeblikte vulling of je eigen zelfgemaakte versie; 21 gram is ongeveer 2 1/2 kopjes.
Recept Tags:
- taart
- cakes
- ons regionaal
- terug naar school
