Phillip Wilkins / Getty Images
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 15 minuten
- Opbrengst: 18 vleugels (3 tot 4 porties)
Zoals kippenvleugels? Probeer deze Chinese vleugels op de barbecue voor een beetje variatie. Zoals alle geweldige kippenvleugels hebben deze een fantastische rokerige smaak, maar let goed op wanneer ze grillen, omdat ze snel koken.
ingrediënten
- 18 kippenvleugels
- 1/2 kop sojasaus
- 1/2 kopje witte wijn
- 1/4 kopje plantaardige olie
- 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 1 eetlepel verse geraspte gember
- 1 1/2 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder
Stappen om het te maken
Meng alle ingrediënten behalve de vleugels. Leg de vleugels en de marinade in een hersluitbare zak en laat het minstens een uur in de koelkast staan.
Verwarm de grill voor op hoog vuur. Plaats op grill (een grillmand werkt hier prima voor) en kook tot het gaar is (interne temperatuur van 165 F). Bestrijk de resterende marinade ongeveer halverwege het kookproces.
Haal van het vuur en serveer met je favoriete Aziatisch geïnspireerde dipsaus.
Recept Tags:
- BBQ Kip
- voorafje
- Chinese
- cookout
