Joe Vaugn / Photolibrary / Getty Images
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 dozijn (12 porties)
De Catalina Margarita is een erg leuke fruitige margarita. Er is veel om van dit recept te houden: de mooie blauwe kleur is boeiend, er is tequila (natuurlijk!), En het heeft een heerlijke perzik-oranje smaak die moeilijk te weerstaan is. Het beste van alles, het is ongelooflijk eenvoudig om te mixen!
Deze margarita heeft slechts vier ingrediënten nodig, die allemaal heel gewoon zijn, dus je hebt ze misschien al in je bar. De blauwe curaçao geeft de drank niet alleen zijn betoverende kleur, maar hij voegt ook een vleugje sinaasappel toe die spectaculair is tegen de perzik-schnaps en de citroen-limoensmaak van de zure mix. Het is perfect voor zomerfeesten en kan zelfs je humeur opvrolijken op een koude winterdag!
ingrediënten
- 1 1/2 ons tequila
- 1 ounce perzik schnapps
- 1 ons blauwe curaçao
- 1/2 ons zure mix (vers)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Giet in een cocktailshaker gevuld met ijs de tequila, perzikschnaps, blauwe curaçao en zure mix.
Goed schudden.
Zeef in een gekoeld Margarita-glas.
Serveer en geniet!
Tips
- Blanco tequila is een geweldige keuze voor deze margarita. Omdat het drankje geen sterke smaken heeft, is het het beste om er een te kiezen die je graag rechtstreeks drinkt. Het is niet nodig om veel geld uit te geven, maar een goede mid-range tequila zal schitteren in deze mix.Het is zeker de moeite waard om een frisse zure mix te maken, vooral als je regelmatig margaritas door elkaar haalt. In wezen is het gewoon een citroen-limoensiroop, dus het enige wat u hoeft te doen is de twee vruchtensappen toevoegen aan een partij eenvoudige siroop. U zult merken dat het veel goedkoper is om thuis te maken dan in de winkel te kopen. Dat is het geld dat je kunt besteden aan de tequila! Je kunt ook 1/4 ounce eenvoudige siroop en 1/4 ounce citroen- of limoensap gebruiken als vervanging voor de zure mix.
Receptvariatie
- Deze margarita is even indrukwekkend als geserveerd als een bevroren cocktail. Combineer de ingrediënten eenvoudig met 1 kopje ijs in een blender en meng tot het lekker soepel is.
Hoe sterk is een Catalina Margarita?
Tequila wordt over het algemeen gebotteld op 80 proof en blauwe curaçao op 30 proof. Het zijn de perzik-schnaps die een grotere impact zullen hebben op het alcoholgehalte van Catalina Margarita, omdat het varieert van 30 tot 90 bewijs. Aan de onderkant van dat spectrum schudt de cocktail tot 25 procent ABV (50 proof). Dat wordt niet beschouwd als een lichte cocktail en met een 90-proof schnaps kan het 34 proof (68 proof) bereiken. Laat je niet verleiden door de zoete smaak om er een te veel te drinken, anders zul je de effecten in de ochtend voelen!
Recept Tags:
- Tequila-cocktail
- Amerikaans
- zomer
- drank
