Afbeeldingsbron / Getty-afbeeldingen
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
De blozende dame is een prachtig ontworpen roze cocktail die de juiste mix is van tropische fruitsmaken. De smaak is geweldig, het is gemakkelijk te mengen en het ziet er absoluut verbluffend uit wanneer het wordt geserveerd in een suikeromrand glas. Je zult zien dat het een geweldige cocktail is voor bijna elke gelegenheid, inclusief douches, bruiloften en damesavondjes.
De smaak van een blozende dame met Pama-granaatappellikeur is een mengeling van zoet en scherp. Het is een levendige wodka-martini die de zoete likeur combineert met een vleugje roze grapefruitsap. Je kunt zelfs merken dat je zo in de ban bent van de smaak, dat je het merkteken 'one too many' bereikt en uiteindelijk net zo roze bloost als het drankje.
ingrediënten
- 2 gram wodka
- 1 ounce granaatappellikeur (Pama)
- 1 ons roze grapefruitsap
- Garneer: citroenwig
- Garneer: suiker (voor rand)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Wrijf een citroenwig rond de rand van een cocktailglas en dompel het glas in een bord suiker. Zet het opzij.
Giet in een cocktailshaker gevuld met ijs de wodka, granaatappellikeur en grapefruitsap.
Schud en zeef in het voorbereide glas.
Garneer met een schijfje citroen.
Serveer en geniet!
Tips
- Hoewel het recept roze grapefruit vereist, werkt de rode variëteit van de citrusvruchten prima in deze cocktail. Vers grapefruitsap zal zeker een beter smakende cocktail zijn. De citrus is op zijn best tijdens de wintermaanden, wanneer hij het zoetst is en het meeste sap biedt. Gemiddeld zou een enkele grapefruit tussen de 5 en 6 gram sap moeten opleveren, wat genoeg is voor een paar blozende damescocktails.In het algemeen zijn martini's de plek om te pronken met je beste wodka en dat is ook een goed advies voor dit recept. Omdat Pama zo sterk aanwezig is in de drank en een krachtigere smaak heeft, kun je met een wodka op de middelste plank wegkomen als je wat geld wilt besparen. Je zult nauwelijks het verschil merken.
Receptvariaties
- Heb je Pama op? Grenadine is een snelle oplossing die dezelfde granaatappelsmaak biedt. Omdat het een siroop is, is het zoeter dan de likeur. Als je het als vervanger gebruikt, snijd dan terug tot 1/2 ons grenadine en maak het verschil met een beetje meer wodka en sap. Probeer dit recept met een gearomatiseerde wodka om een beetje meer dimensie toe te voegen. Citrus, ananas en ander tropisch fruit zijn allemaal echt mooie combinaties voor zowel granaatappel als grapefruit. Je kunt zelfs komkommer of gemberwodka een kans geven! Schakel de wodka uit voor blanco tequila of lichte rum als je dat liever hebt. Het zou ook een lekker drankje zijn voor de oude soorten van beide spiritus. Als je het grapefruitsap ruilt voor een sinaasappellikeur en de verhoudingen iets verandert, kun je een heerlijke Pama-martini maken. De twee vormen een geweldig paar om gasten op hetzelfde feest aan te bieden zonder de kosten aanzienlijk te verhogen. Als je geen zin hebt in een martini, verander je deze mix in een lange, verfrissende cocktail. Houd de wodka en Pama giet hetzelfde, verdubbel het grapefruitsap, vul je glas met ijs en vul het drankje af met soda.
Hoe sterk is een blozende dame?
Deze blozende dame ziet er allemaal lief en onschuldig uit, maar ze is een pittige meid! Hoewel het niet de sterkste martini is die je kunt mixen, valt het alcoholgehalte binnen het 22 procent ABV (44-proof) bereik.
Recept Tags:
- wodka cocktail
- Amerikaans
- partij
- drank
