De spar
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 6 pannenkoeken (6 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 145 | calorieën |
| 8g | Dik |
| 9g | Koolhydraten |
| 9g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 pannenkoeken (6 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 145 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 8 g | 10% |
| Verzadigd vet 4 g | 18% |
| Cholesterol 166 mg | 55% |
| Natrium 183 mg | 8% |
| Totaal koolhydraten 9 g | 3% |
| Dieetvezel 0g | 1% |
| Eiwit 9g | |
| Calcium 150 mg | 12% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Pannenkoeken zijn het favoriete weekendontbijt voor kinderen en Bisquick-pannenkoeken zijn altijd snel en gemakkelijk geweest. Maar heb je er ooit aan gedacht om ze nog luchtiger te maken?
Bisquick is een voorgemengde bakmix die wordt verkocht door General Mills onder het merk Betty Crocker, bestaande uit bloem, bakvet, zout en bakpoeder (een rijsmiddel). Voeg melk, ei en boter toe aan de droge mix en voila! Je hebt een pannenkoekenbeslag dat klaar is om te transformeren in een warm, geruststellend ontbijt.
Dit recept gebruikt een geheim ingrediënt: seltzer water. De bubbels maken je pannenkoeken extra luchtig en licht. Perfect om die ahornsiroop op te nemen.
ingrediënten
- 1 groot ei
- 1 kop melk
- 1/4 kopje seltzer water
- 2 kopjes bakmix (zoals Bisquick)
- Optioneel: 1 theelepel boter
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Verwarm een elektrische koekenpan tot 325 F. Of plaats een koekenpan op middelhoog tot middelhoog vuur.
De spar
Klop de eieren, melk en seltzerwater in een grote kom.
De spar
Roer de bakmix net tot het gemengd is en de grote klonten verdwenen zijn, maar er blijven kleine klonten over. Pas op dat u niet te veel mengt.
De spar
Laat het beslag 5 tot 10 minuten rusten.
De spar
Smelt de boter op een bakplaat of koekepan, als u deze gebruikt. (U kunt ook anti-aanbak kookspray gebruiken.)
De spar
Schep 1/4 kopje pannenkoekenbeslag op de bakplaat.
De spar
Kook tot er kleine belletjes op het oppervlak van de pannenkoeken verschijnen en de bodem bruin begint te worden. Als de bodem bruin begint te worden voordat de pannenkoeken gaar zijn, zet je het vuur laag.
De spar
Draai met een spatel en kook tot de andere kant goudbruin wordt.
De spar
Serveer met al uw favoriete toppings, zoals gesneden aardbeien en ahornsiroop.
De spar
Genieten!
Recept Tags:
- pannenkoek
- ontbijt
- Amerikaans
- terug naar school
