Magdalena & Krzyszof Duklas / StockFood Creative / Getty Images
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 8 porties
Dit smakelijke maar toch eenvoudige voorgerecht van rauwe gemarineerde groenten of crudités weekt een nacht in in de winkel gekochte dressing voor het opdienen. De pure eenvoud ervan weerspiegelt de Franse keuken: neem een eenvoudig ingrediënt en laat het uitstekend smaken.
ingrediënten
- 2 kopjes wortelen (in dunne stokjes gesneden)
- 2 kopjes rode paprika (in reepjes gesneden)
- 2 kopjes asperges
- 2 kopjes bleekselderij (in dunne stokjes gesneden)
- 1 1/3 kopjes vinaigrette dressing
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Was en snijd de groenten.
Houd ze gescheiden en doe de wortels, paprika's, asperges en selderij elk in hun eigen kom.
Gooi elke groente met 1/3 kopje dressing, dek af en laat minstens 8 uur afkoelen.
Giet de resterende dressing af en leg de gemarineerde groente op een schotel.
Serveer koud en geniet ervan!
Recept Tags:
- Peper
- voorafje
- Frans
- verjaardagen
