Marti Sans / Stocksy United
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 grote smoothie (1 portie)
Bessen worden erkend als een van de krachtigste superfoods in het plantenrijk. Ze zijn rijk aan ziektebestrijdende antioxidanten, ze zijn gezond voor het hart en ze worden beschouwd als essentieel voedsel in anti-verouderingsgeneesmiddelen. Bovendien zijn ze heerlijk.
Deze glutenvrije, zuivelvrije anti-oxidanten bessen-banaan-smoothie maakt een geweldig ontbijt bij warm weer, of een lekkere pick-me-up in het midden van de ochtend of midden in de middag.
ingrediënten
- 1 kop kokoswater (ongezoet, biologisch)
- 1 1/2 kopjes bessen (gemengd, biologisch, zoals aardbeien, frambozen, bramen of bosbessen)
- 1 banaan (rijp, in stukjes gesneden)
- Optioneel: 1 eetlepel eiwitpoeder
- Optioneel: 4 ijsblokjes
Stappen om het te maken
Meng alle ingrediënten in een blender op hoge snelheid tot een glad mengsel.
Serveer onmiddellijk.
Tips
- Als u geen verse bessen kunt vinden, gebruik dan bevroren. Bevriezing doet niets af aan hun voedingsstoffen. Beter nog, koop verse bessen terwijl ze in het seizoen zijn, verzegel ze in vriesbestendige afsluitbare zakken en bewaar ze voor de wintermaanden. Gebruik deze smoothie als maaltijdvervanger wanneer u onderweg bent. Het geeft veel energie en het helpt om hunkeren te beheersen als je de munchies krijgt.
Receptvariaties
- Zuivelvariatie: dit recept is zuivelvrij, maar u kunt yoghurt of magere melk toevoegen zonder afbreuk te doen aan de antioxiderende eigenschappen van de smoothie als u geen zuivelvrij dieet volgt. Je kunt ook notenmelk gebruiken. Zoet het op: voeg honing toe voor zoetheid of granaatappelsap voor extra bessensmaak. Als u vloeistof aan de blender toevoegt, worden de bessen iets dunner, maar kunnen ze zich vrijer in de blender verplaatsen. Voeg beetje bij beetje vloeistoffen toe, zodat u de smoothie kunt controleren op de consistentie die u het lekkerst vindt.
Recept Tags:
- Banaan
- ontbijt
- Amerikaans
- terug naar school
