De Spruce / Diana Chistruga
Is er meer troost op een koude herfst- of winternacht dan een warme en stevige kom rundvleesstoofpot? Verwarm je binnenkant met onze meest heerlijke rundvleesstoofpotrecepten die je kunt dienen voor een gezin of om een bedrijf te verwelkomen.
8 fouten te vermijden bij het maken van rundvleesstoofpot
-
Ouderwetse Slow Cooker Rundvleesstoofpot
De spar
Gebruik je slowcooker om een ouderwetse runderstoofpot te maken, net zoals moeder dat vroeger deed. Brokken van mals rundvlees mengen met wortelen en aardappelen in een hartige, goed gekruide bouillon van runderbouillon, ui, knoflook en eenvoudige kruiden. Een vleugje bloem toegevoegd aan het einde van het koken om de stoofpot te verdikken.
-
Eenvoudig Frans Rundvlees Bourgondische Stoofpot
Joff Lee / Getty Images
Maak Frans rundvlees Bourgondië (ook wel boeuf bourgignon genoemd ) om indruk te maken op dinergasten of uw gezin te trakteren op een speciaal diner. Terwijl andere versies de hele dag koken vereisen, heeft dit geniale recept slechts 90 minuten nodig om een diep gearomatiseerde, goed gekruide, pittige, op rode wijn gebaseerde rundvleesstoofpot te produceren.
-
Slow-Cooker Cowboystoofpot Met Rundvlees En Bonen
Foodcollection / Getty Images
Zadel omhoog voor deze eenvoudige, kindvriendelijke cowboystoofpot die de hele dag in je slowcooker kookt en ingeblikte goederen uit de supermarkt gebruikt als slimme snelkoppelingen. Open wat varkensvlees en bonen, en roomachtige maïs, voeg ze toe aan de crockpot om te koken met blokjes stoofvlees.
-
Beef and Barley Stew
Judd Pilossof / Getty Images
Vezelrijke stoofpot van rundvlees en gerst met champignons, rapen, wortelen, erwten en aardappelen maakt een voedzame thermoslunch voor kinderen op koude schooldagen, of een bevredigende bruine tas lunch voor mama of papa. Maak het op het fornuis, bruin het rundvlees met spek, voordat je granen, groenten en kruiden toevoegt.
-
Crockpot Beef and Beer Stew
De spar
Bier voegt een geweldige smaak toe aan deze stevige runderstoofpot met aardappelen, ui, knoflook, wortelen en selderij. Kies een bier dat je graag drinkt om toe te voegen aan de crockpot, ga dan je dag door en kom thuis voor een vullende maaltijd met één pot.
-
Chileense Rundvleesstoofpot
Pablo Lobos Ovalle / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
Traditionele Chileense runderstoofpot gebruikt gedroogd rundvlees om zijn kenmerkende smaak te creëren. Dit smakelijke recept reproduceert die gedroogde rundvleessmaak met schokkerig rundvlees, dat je samen met stoofvlees, in blokjes gesneden eikelpompoen, wortelen, aardappelen, limabonen en maïs kookt. Voeg kruiden toe met hete chili peperpasta en serveer de Chileense manier door er een gebakken ei bovenop te leggen.
-
Rundvleesstoofpot Met Bollen
vauvau / Flickr
Mollige, deegachtige knoedels voegen een kussenachtige textuur toe aan deze heerlijk troostende crockpotragout van rundvlees met groenten en gedroogde kruiden. Gebruik een koekjesmix voor de knoedels en laat ze ongeveer een half uur voor het opdienen met een lepel bovenop de gestoofde stoofpot vallen.
-
Caribbean Beef Stew
Michelle Arnold / Getty Images
Serveer wat eilandaroma met deze heerlijke Latijns-Caribische Carne Guisada die afkomstig is uit de Dominicaanse Republiek. Gebruik een zware Nederlandse oven voor deze kookplaat, die in blokjes gesneden stoofvlees met groenten, olijven en kappertjes kookt, om een prachtig dikke en aromatische vleesstoofpot te creëren.
-
Instant Stoofpot Met Rundvlees
De Spruce / Diana Chistruga
Stoofschotels vereisen vaak een grote tijdsinvestering, maar dat is niet het geval met deze heerlijke instant stoofpot met stoofvlees die snel genoeg is om op drukke doordeweekse avonden te maken. Gebruik de saute stand van het apparaat om het rundvlees bruin te maken, schakel het dan in stoofpotmodus, voeg groenten, rode wijn, bouillon en kruiden toe. Til het deksel binnen een uur op en geniet van je stoofpot!
-
Goulash-rundvleesstoofpot in Italiaanse stijl
Thorsten Suedfels / Getty Images
Je denkt misschien aan Hongarije als je 'goulash' hoort, maar de klassieke, met paprika gekruide vlees- en groentestoofpot is ook populair in de alpiene regio van Italië, waar het vaak over polenta wordt geserveerd. Bruin het rundvlees en de uien in reuzel voordat u ze kookt in een zeer gekruide rode wijnsaus voor een absoluut heerlijk diner.
-
Slow Cooker Barbecue Bier Rundvlees Stoofpot
Katie Workman / themom100.com
Favoriete kookaroma's voegen een stevige aantrekkingskracht toe aan deze substantieel smakende, rijke rundvleesstoofpot die een uitstekende dag in het wild biedt. Barbecuesaus, bier, runderbouillon, honing en mosterd gaan in de slowcooker met stukjes stoofvlees, pastinaak en uien.
-
Argentijnse Runderstoofpot
Simon McGill / Getty Images
Argentinië herbergt vele veeboerderijen en heeft een unieke keuken opgebouwd rond zijn vlees. Een goed voorbeeld is deze ongewone, maar heerlijke rundvleesstoofpot met gedroogd fruit. Abrikozen, rozijnen en zoete aardappelen geven de vlezige stoofschotel een enigszins zoete smaak, met tomaten, uien en winterpompoen die de complexe smaak afronden.
-
Chili Beef Stew Met Bonen En Maïs
Diana Rattray
Het maken van chili met stukjes stoofvlees in plaats van gehakt transformeert het in meer van een stoofvlees, maar met al die chili-smaken waar je van houdt. Serveer deze pittige, pittige bereiding van rundvlees, bonen, maïs en groene chili pepers als een gemakkelijke familiemaaltijd om in kommen voor de tv te eten, of geniet ervan bij tailgating-evenementen.
-
Roodgehakt Rundvleesstoofpot In Griekse Stijl
Foodcollection / Getty Images
Verse tomaten, tomatenpuree en rode wijn voegen een fantastische, diepe smaak toe aan deze heerlijke, "rode" runderblokjes gekookt in Griekse stijl. Het gerecht bevat een hele pond uien, die op het fornuis sudderen tot ze zacht en zoet worden, waardoor een uitstekende balans wordt geboden voor hartige rundvlees en tomaten.
-
Crockpot Appelcider Runderstoofpot
Paul Poplis / Getty Images
Appelcider en vers gehakte appels voegen zoetheid toe aan een eenvoudige, kindvriendelijke rundvlees- en aardappelstoofpot. Gebruik je slowcooker of een Nederlandse oven op je kookplaat om dit eenvoudige recept te maken dat minder dan 10 ingrediënten nodig heeft en zeker een favoriet van de familie wordt.
-
Traditionele Britse Rundvleesstoofpot en Suet Dumplings
De spar
In het Verenigd Koninkrijk, waar de winters lang en bitter koud kunnen zijn, heeft deze aloude rundvleesstoofpot menig Brit geholpen tot het voorjaar vol te houden. Van de rijke saus gemaakt met donkere runderbouillon en cognac tot de traditionele vetbollen die rundvleesvet gebruiken, er is echt niets leuk op donkere winterdagen.
-
Cubaanse Rundvleesstoofpot
Rinaldo Wurglitsch / Flickr
Rundvleesstoofpot ontmoet getrokken varkensvlees in dit Cubaans geïnspireerde recept dat zacht geraspt rundvlees combineert met klassieke stoofpotten. Neem de extra stap om het vlees eerst te laten sudderen met aromaten, voordat je het toevoegt aan een sherry-spiked mengsel van tomaten en andere groenten, met komijn en laurierblaadjes als smaakstof.
-
Chinese stoofpot van Daikon, wortel en tomaat
Liv Wan
Bereid een diner met een verschil wanneer u daikon-radijs en Aziatische-stijlaroma's toevoegt aan blokjes rundvlees. De stoofpot is pittig, smakelijk en mooi uitgebalanceerd in zijn smaken, met sojasaus, rijstwijn, steranijs en kaneel die diepte en zoetheid toevoegen aan mals vlees, tomaten en radijs.
-
Runderstoofpot in landelijke stijl
Brian Leatart / Getty Images
Maak een runderstoofpot in landelijke stijl met dit eenvoudige recept dat veel rijke, vlezige smaak levert. Maak het in een Nederlandse oven, of een langzijdige zware koekenpan, bruin rundvlees voordat kruiden, groenten en vloeistoffen worden toegevoegd. Laat maximaal twee uur sudderen en voeg aan het einde van het koken een beetje maizena toe voor een dikkere saus.
-
Stoofpot met Slow Cooker Zoete Aardappel en Rundvlees
Lauri Patterson / Getty Images
Zoete aardappelen en gemalen kaneel voegen een fantastische herfstachtige smaak toe aan een klassieke stoofpot. De ingrediënten koken de hele dag langzaam in de crockpot, waardoor een rijke saus ontstaat voor ultra-mals vlees en groenten, terwijl ze je keuken vullen met verrukkelijke aroma's.
-
Crockpot Beef, Tomatillo en Green Chile Stew
Claudia Totir / Getty Images
Creëer een pittige stoofpot voor de gamedag met dit eenvoudige, smakelijke crockpotrecept met Mexicaanse ingrediënten. Groene chili pepers, geplette tomatillos en verse korianderblaadjes voegen hun heldere, frisse smaken toe aan ronde biefstuk of stoofvlees, gekookt in een gekruide bouillon met oregano en komijn.
-
Rundvlees en Guinness Stoofpot
De spar
Guinness Stout voegt zijn karakteristieke donkere, bitterzoete smaak toe aan deze ribstoofde stoofpot van rundvlees en wortelgroenten, met een vleugje spekaroma. Voeg aardappels en tijm toe aan het einde van de kooktijd van twee uur, zodat ze zacht worden en doordrenkt met een vlezige smaak, maar niet korrelig of gaar.
-
Gemakkelijke Crock Pot Rundvlees en Champignon Stoofpot
StockFood / Getty Images
-
Perfecte Slow Cooker Runderstoofpot
De Spruce / Diana Rattray
Wat rode wijn wordt aan de runderbouillon toegevoegd in deze klassieke slow cooker rundvleesstoofpot, voor een vleugje robuuste Franse smaak, maar je kunt in plaats daarvan appelsap gebruiken of het helemaal overslaan. Dit is een stevige, bevredigende stoofpot, met veel vlees, samen met champignons, pareluitjes en wortelen, plus knapperig spek voor een goede maatregel.
-
Catalaanse Rundvleesstoofpot
Westbury / Getty Images
Catalaanse runderstoofpot heeft een geheim ingrediënt - chocolade! Het klinkt misschien ongewoon, maar een beetje chocolade en kaneel, plus een vol glas rode wijn, voegt geen zoetheid toe, maar geeft in plaats daarvan een rijke body aan deze heerlijke stoofpot met rundvlees en groenten.
-
Anglo-Indian Beef Stew
Westend61 / Getty Images
Deze stevige combinatie van Indiase, westerse en Aziatische smaken is fusion comfort food op zijn best. De ingrediëntenlijst ziet er misschien lang uit, maar het is eigenlijk eenvoudig om dit recept te koken nadat je de ingrediënten hebt samengesteld, en de resulterende smaak is niet van deze wereld. Het zit ook vol met gezonde groenten.
-
Beierse stoofpot met jager
Michelle Arnold / EyeEm / Getty Images
Je hoeft geen Beierse jager te zijn om van deze forse stoofpot te houden. Stoof stevige stukken vlees met champignons, aardappelen en wortelen in een rijke saus gemaakt met droge rode wijn en donkere runderbouillon, kook het rundvlees en de groenten tot ze meegeven en zacht worden, en de vloeistoffen zijn ingedikt.
-
Spaanse Rundvleesstoofpot Met Groenten
De Spruce / Diana Chistruga
Populaire Spaanse ingrediënten, waaronder zoete groene en rode pepers, en rokerige Spaanse paprika, dragen bij aan de smaak van een klassieke, op tomaten gebaseerde rundvleesstoofpot met aardappelen. Maak het op het fornuis of volg de tips voor het gebruik van een snelkookpan om de kooktijd te verkorten tot ongeveer 20 minuten.
-
Slowcooker Zoetzure stoofpot
Westend61 / Getty Images
-
Rundvlees, Prei en Champignon Stoofpot
Joff Lee / Getty Images
Benieuwd of u rundvleesstoofpot kunt serveren voor etentjes? Maak kennis met uw nieuwe recept voor wanneer het bedrijf belt. Prei, sjalotten, babyknooppaddenstoelen en droge rode wijn zijn elegante ingrediënten die deze gestoofde rundvleesschotel een genot maken om te serveren. Schep over fijngestampte bloemkool of knoflookachtige aardappelpuree.
-
Runderstoofpot in familiestijl
Bron voedselafbeeldingen / Getty Images
De slowcooker maakt het bereiden van deze stoofschotel in familiestijl met aardappelen, wortelen en tomaten in blik een fluitje van een cent. Het rundvlees op het fornuis aanbraden voordat het aan de crockpot wordt toegevoegd, voegt een rijke, gekarameliseerde smaak toe aan het vlees. Maar je kunt deze stap overslaan als je geen tijd hebt.
-
Vlaamse Runderstoofpot
Stuart West / Dorling Kindersley / Getty Images
Vlaamse runderstoofpot is het nationale gerecht van België en smaakt speciaal genoeg om te serveren. Kook het in minder dan twee uur in een zware pot op het fornuis, voeg een volle fles Belgisch bier toe om een heerlijke saus te maken voor blokjes stoofvlees, samen met appelazijn, uien, knoflook, gedroogde kruiden en een beetje bruine suiker.
-
Slowcooker Mexicaanse Runderstoofpot
Danita Delimont / Getty Images
Verbaas je gasten tijdens een fiesta met Mexicaans thema door een grote pot van deze goed gearomatiseerde stoofpot met rundvlees op te dienen. Het rundvlees kookt in een heerlijke rode chili bouillon, op smaak gebracht met uien, knoflook, laurierblaadjes, tijm, komijn en oregano. Serveer in kommen gegarneerd met gehakte verse koriander, plus verkruimelde tortillachips als je wilt, en limoenpartjes om in te persen.
-
Crockpot Runderstoofpot Met Uiensoepmix
De spar
Deze eenvoudige crockpot-rundvleesstoofpot krijgt een fantastische smaak van vlezige uiensoepmix en tomaten. Aardappelen, wortelen en ingeblikte tomaten voegen een geweldige smaak en textuur toe aan deze voedzame stoofpot die een geweldige thermoslunch voor kinderen maakt, of een stevige doordeweekse familiemaaltijd met koekjes of knapperige broodjes.
-
Gemakkelijke Crock Pot Rundvleescurry
De Spruce / Diana Rattray
Kerriepoeder en wat Creools kruidensmaak deze aromatische runderstoofpot met tomaten, knoflook en kleine witte uien. Neem 5 minuten om het rundvlees en de uien eerst bruin te maken, voordat je ze in de crockpot gooit met andere ingrediënten en de hele dag laat koken. Serveer bovenop kommen basmatirijst.
