De minimalistische Baker
Wanneer je reist, zijn er zoveel momenten waarop je honger zult lijden. Als je niet bereid bent met gezonde snacks, is het al te gemakkelijk om toe te geven aan de verleiding om een chocoladereep of een andere suikerachtige of vette snack te pakken bij een ruststop. Wanneer kinderen beginnen te schreeuwen om voedsel, is het vooral moeilijk om je voornemens te onthouden om gezond te eten als gezin, als er geen gezonde opties binnen handbereik zijn. Daarom hebben we deze lijst samengesteld met onze favoriete recepten voor gezonde reissnacks die u thuis kunt maken en meenemen op roadtrips, voor vliegtuigreizen of gewoon wanneer u tussen activiteiten door jaagt in uw drukke leven. Houd je vast aan een gezondere levensstijl - en houd je taille bij - met deze eenvoudige, lekkere recepten voor gezonde snacks onderweg.
-
Vegan Hummus avocado wrap in Californische stijl
Michael Powell / Getty Images
Op zoek naar een gezonde, vullende snack voor je volgende roadtrip, een meegebrachte snack of een kleine maaltijd voor vliegtuigreizen? Dit gezonde veganistische in Californië-stijl gemaakte avocado hummus wrap sandwich-recept met hummus, avocado en spruitjes is supergemakkelijk te maken en praktisch zonder de rommel. Liefhebbers van trendy avocado-toast zullen dol zijn op deze eenvoudige manier om onderweg van de smaak van avocado te genieten.
-
Gekruide Pinda's
Douglas Sacha / Getty Images
Eiwitrijke pinda's worden met kruiden gegooid en vervolgens geroosterd, in dit uiterst eenvoudige en gezonde gekruide pinda'srecept dat een geweldige reissnack is die je overal mee naartoe kunt nemen. Maak ze in ongeveer 30 minuten en verpak ze in hersluitbare, luchtdichte containers voor een duurzame, draagbare snack of traktatie. Gekruide pinda's zijn ook een geweldig vakantiegeschenk (of op elk gewenst moment), verpakt in metselaarpotten en versierd met lint of een zelfgemaakt etiket. (Zoals met alles wat met noten te maken heeft, moet u vragen naar allergieën voordat u schenkt).
-
Raw Food Trail Mix Met Superfoods
The Picture Pantry / Getty Images
Trailmix is een aloude reissnack die favoriet is van kampeerders en kanotochten, helemaal tot leidinggevenden die in de eerste klasse vliegen. Dat komt omdat het super voedzaam is, terwijl het ook super lekker is. Hier is een mega-gezonde zelfgemaakte rauwe voedselspoormix met superfoodsrecept dat enkele geavanceerde rauwe superfoods bevat, zoals hennepzaden, goji-bessen en moerbeien, om je echt een gezonde boost van energie te geven, wat altijd handig is, ongeacht hoe je reist. Voeg een paar chocoladeschilfers toe als je je decadent voelt, voor een totaal verslavende, gezonde traktatie die gemakkelijk in te pakken, te dragen en te eten is.
-
Vetarme Banaanmuffins
Gail_thepinkpeppercorn / Flickr CC 2.0
Draagbare, vetarme banaanmuffins zijn een favoriete traktatie en ruiken zo lekker tijdens het bakken. Ze bevatten ook veel stressverlagende kalium, een bonus als je op reis bent. Maak een batch voor de volgende roadtrip van het gezin, of voor een geweldige naschoolse snack wanneer je tussen school en buitenschoolse activiteiten rent. Je kunt ook rozijnen toevoegen aan het recept, voor extra kalium en vezels.
-
Ovengebakken Boerenkoolspaanders
Chris Gramly / E + / Getty Images
Hartige, knapperige ovengebakken boerenkoolchips zijn een trendy, voedzame snack die een heerlijk alternatief is voor aardappelchips. Ze zijn zo lekker, je familie zal ze zeker opslokken, zelfs die kinderen en volwassenen die niet denken dat ze van boerenkool houden. Dit is ook een leuk recept om met kinderen te maken. Pak wat in voor je volgende familievakantie (zie het recept voor tips om ze vers te houden), of stop ze in het dashboardkastje van je auto, voor een voedzame snack onderweg.
-
Tortilla Roll-Ups
Eric Isaac Moment / Open / Getty Images
Deze lekkere kleine tortilla roll-ups vormen een geweldige traktatie die Tex-Mex taco-smaken levert in een hapklare snack. Gevuld met een gemakkelijke mix van roomkaas, zure room, cheddarkaas, groene chili in blik en gehakte groenten, we dagen je uit om er maar één te eten. Als je van specerijen houdt, ga je gang en gooi er wat gehakte jalapeñopepers, of een scheutje Tabasco in voordat je je wraps oprolt.
-
Boze Edamame
De spar
Pittig voedsel kan uw metabolisme stimuleren, dus waarom niet een pittige kick toevoegen aan de typische gestoomde edamame-snack? We houden van edamame-bonen als reisbeten, en dit boze edamame-recept zet de hitte op, net als in de winkel gekochte wasabi-erwten. Een snel en gemakkelijk draagbaar tussendoortje dat maar een paar minuten duurt en gemakkelijk in een hersluitbaar plastic zakje of kleine container past.
-
Geroosterde Kikkererwten Met Parmezaanse Kaas
Bonen van Bush
In de oven geroosterde kikkererwten met Parmezaanse kaas zijn eiwitrijke munchies die perfect zijn voor vegetarische kinderen, evenals volwassenen die een voedzame, glutenvrije snackoptie willen wanneer ze reizen. Dit recept voor zelfgemaakte geroosterde kikkererwten is eenvoudig en snel, waardoor deze meeneemtraktatie perfect is voor autoreizen, vliegreizen, of gewoon na schooltijd voor kinderen voordat ze naar hun activiteiten snellen.
-
Citroen Basilicum Hummus
Getty Images / Jonathan Lovekin
Als er een prijs zou worden uitgereikt voor de beste glutenvrije snack, zouden we dit schuldvrije, zelfgemaakte humus recept voor citroenbasilicum nomineren. Dit heerlijke hummusrecept zit boordevol eiwitten en smaak en is perfect op zichzelf of opgeschept met gesneden verse groenten of glutenvrije crackers. Verpak het in containers voor de kinderen tijdens uw volgende autorit en geniet van de stilte, terwijl ze genieten van deze heerlijke traktatie.
-
Bevroren Druiven
Kroeger / Gross / Getty Images
Probeer dit leuke recept op warme roadtrips of wanneer u een verfrissende, koude snack wilt wanneer u op reis bent. Bevroren druiven zijn verkoelende, voedzame beten met een sorbetachtige smaak die u absoluut verrassend en verrukkelijk zult vinden. Verpak ze in een koeltas voor autoritten, zodat u kunt genieten van knabbelen aan deze zoete bevroren traktatie.
-
Zelfgemaakte mueslirepen met weinig calorieën
De minimalistische Baker
Zelfgemaakte mueslirepen zijn verrassend eenvoudig te maken en kunnen veel gezonder zijn dan de in de winkel gekochte soort, die vaak vol zit met suiker en oliën. Deze lekkere caloriearme zelfgemaakte mueslirepen kunnen in je eigen keuken worden gemaakt met heerlijke, volledig natuurlijke ingrediënten, waaronder hele haver, gedroogd fruit, pure ahornsiroop en gesneden amandelen. Maak een batch en bewaar in een luchtdichte verpakking voor reizen of traktaties voor onderweg die maximaal een week houdbaar zijn.
-
Kaas Popcorn
Rick Gayle / Getty Images
Natuurlijk kun je in de winkel voorverpakte kaaspopcorn kopen, maar dat zit vol met ingrediënten die je niet kunt uitspreken. Waarom maak je in plaats daarvan niet je eigen kaaspopcorn met echte Cheddar, voor een geweldig alternatief dat (bonus) nog meer smaak bevat? Dit kaaspopcornrecept gebruikt echte kaas voor een hartig, bevredigend popcornrecept waar het hele gezin dol op zal zijn. Het beste deel is, het duurt slechts een paar minuten om te maken!
-
In de oven gedroogde appelchips
Lehner / E + / Getty Images
In de oven gedroogde appelchips zijn smakelijke, draagbare reepjes die perfect zijn voor zowel kinderen als volwassenen. Begin met je favoriete appels en volg de eenvoudige instructies voor het maken van deze heerlijke gedroogde fruittraktatie.
-
Sandwiches met Komkommer en Muntthee
Lauri Patterson / E + / Getty Images
Sandwiches met komkommer en muntthee zijn niet alleen om te genieten van afternoontea. Dit eenvoudige, heerlijke vingersandwichrecept gemaakt met sappige komkommer en verse muntblaadjes heeft een koelend effect waardoor het absoluut ideaal is voor roadtrips en picknicks in de zomer.
-
Frambozen Fruit Snacks
The Spruce / Leah Maroney
Als uw kinderen dol zijn op in de winkel gekochte fruit- en groenteknijpzakken, zullen ze zeker genieten van deze heerlijke, ingenieuze frambozenfruitsnacks. U zult het geweldig vinden dat dit zelfgemaakte snackrecept vol fruit, citroensap, een beetje ahornsiroop en (verrassings) wortels zit! De wortelsmaak voegt een mooie aanvulling toe aan de framboos, en je kinderen zullen het nooit weten als je het ze niet vertelt. Je kunt het fruit veranderen met aardbeien, bosbessen, mango's of zelfs ananas, afhankelijk van de favoriete smaken van je familie. Ze zijn geweldig om mee te nemen en alleen jij hoeft te weten hoe gezond ze zijn.
-
Hardgekookte eieren
The Spruce / Leah Maroney
Ze zijn misschien niet glamoureus, maar met één hardgekookte ei-verpakking 25% van de dagelijkse eiwitbehoefte van een volwassene, plus calcium en ijzer, raden we nederig aan dat dit misschien de perfecte, gezonde reishap is. Ze komen zelfs in hun eigen containers! Volg dit recept om te leren hoe je de perfecte hardgekookte eieren maakt die gemakkelijk te pellen zijn. Stop ze in een thermische lunchtas om ze koel te houden en geniet ervan wanneer je een vullende boost energie nodig hebt tijdens je reizen.
-
Veganistische honing-amandelbiscotti
Mokkie / Wikimedia Commons
Biscotti is een droog, knapperig Italiaans koekje dat een favoriete traktatie is om van te genieten met koffie. Deze zelfgemaakte veganistische honingamandel biscotti-traktaties zijn gezonder dan de meeste andere soorten, zonder in te boeten aan smaak, dankzij het gebruik van agave-nectar in dit recept, dat de gebruikelijke geraffineerde suiker vervangt. Bak een partij van deze biscotti en pak ze in je handbagage om te genieten met koffie tijdens je ochtend pendelen, of voor langere reizen weg van huis.
-
Groente- en kaasquesadillas
Darren Wise / Getty Images
Mexicaanse quesadilla's zijn zo gemakkelijk samen te kloppen en kinderen zijn er helemaal weg van. Dit maakt deze stukjes een geweldige snack op de achterbank voor gezinsautoreizen. Dit vegetarische recept voor quesadilla's van groenten en kaas zal een hit worden bij zowel de kinderen als de volwassenen. Stop ze in een thermische lunchtas om ze warm te houden en geniet ervan op elk moment te snoepen. Misschien vind je het leuk om een paar kleine bakjes zure room, zelfgemaakte guacamole of salsa erbij te pakken om je vegetarische quesadillas in te dopen.
-
Vetarme ontbijtkoekjes
De Spruce / Fiona Haynes
Kinderen zijn dol op koekjes, en deze gezonde, vetarme ontbijtkoekjes op smaak gebracht met banaan en haver vormen een fantastisch ontbijt of snack voor onderweg. Verpak twee hiervan met een stuk fruit en een bakje magere yoghurt voor een bevredigende ochtendmaaltijd die de buikjes tot de lunch blij moet maken.
-
Feestmix in Chex-stijl
Acme Food Arts
Maak deze Chex-achtige feestmix in je slowcooker en verpak hem vervolgens in luchtdichte verpakkingen voor een gezonde snack om van te genieten tijdens het reizen. De crockpot-methode geeft deze knapperige snackmix een bevredigende, geroosterde smaak en maakt de bereiding super eenvoudig.
