Hier vind je leuke Chinees geïnspireerde desserts (zoals chocoladefondue met Aziatisch fruit om te dippen), samen met klassieke Chinese desserts zoals Egg Custard Tarts.
-
Amandelkoekjes
De spar
Deze lichte, subtiel gearomatiseerde amandelkoekjes zijn de perfecte manier om een maaltijd af te sluiten. Een andere optie zijn walnootkoekjes - walnoten spelen al sinds de oudheid een rol in de Chinese keuken.
-
Eiervla Taartjes
Sinaasappelvla scherp. Petit Gardem / Getty Images
Deze lichte, gebakken vla taarten zijn een populaire dim sum traktatie. Ze zijn heel eenvoudig en klassiek. Ze zijn een geweldige manier om een lichte hap uit te zetten voor degenen die gewoon een beetje iets willen aan het einde van de maaltijd.
-
Aziatische ijssmaken
Traditioneel Aziatisch dessert: kokosijs met tropisch fruit en noten. Getty Images / Ivan
Gemberijs is een licht, verfrissend dessert dat het perfecte einde van een maaltijd maakt. Mogelijk vindt u dit op de Aziatische of internationale markt in de sectie diepvriesproducten. Je kunt ook je eigen Aziatische ijssmaken maken. Wees avontuurlijk en maak durian-ijs, met extra krediet als je verse durian gebruikt (ingeblikte durian is een gemakkelijkere manier om het te maken). Mango-ijs is een van de beste smaken en kan opnieuw worden gemaakt met verse of ingeblikte mango. Maak voor een zuivelvrij alternatief kokosijs met ongezoete kokosmelk en kokosvlokken.
-
Basic Fortune Cookies
Zelfgemaakte gelukskoekjes smaken zo veel beter dan gekocht, en het is leuk om je eigen woorden te verzinnen om vers gemaakte gelukskoekjes te maken. Kies uit basis-fortuinkoekjes of chocoladedipped fortuinkoekjes.
-
Lychee Granita
Jenny Dettrick / Getty Images
Als u op zoek bent naar iets licht dat uw gasten niet voor middernacht laat slapen, is Lychee Granita de perfecte keuze. Zoet litchifruit (verkrijgbaar in blikken van Aziatische markten en veel supermarkten) wordt gecombineerd met limoensap en wodka om granita te maken, ook wel Italiaans ijs genoemd. Serveer het lekker in een martini-glas voor de lol.
-
Amandel Float Dessert
MIXA / Getty-afbeeldingen
Dit eenvoudig te maken dessert met amandelvlotter bestaat uit gelatine met amandelsmaak en een fruitcocktail of een assortiment vers fruit. Het is eenvoudig en u kunt een batch maken om een menigte te plezieren.
-
Vlinderdassen
Trishhhh / Flickr / CC
Loempiavellen hebben de vorm van strikjes, gefrituurd en uiteindelijk bedekt met bruine suikersiroop. Voor een lichtere versie kun je de gebakken wikkeltjes bestrooien met poedersuiker in plaats van de siroop.
-
Mango pudding
De spar
Deze populaire dim sum-traktatie maakt een licht, verfrissend dessert. Het heeft een zijdeachtige rijke textuur en niemand zal nee zeggen tegen deze pudding. Serveer mangopudding in een chique dessertglas en garneer het om het van huiselijk tot elegant te maken.
-
Chocoladefondue Met Aziatisch Fruit
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Ananas en kiwi dippers serveren is een geweldige manier om een standaard chocoladefondue op te vrolijken. Je kunt uit je dak gaan met het fruit dat je kunt vinden tijdens het verkennen van een Aziatische markt als je nog meer keuzes wilt. Ze moeten gewoon groot genoeg kunnen worden gesneden om te dippen. Chinese gestoomde biscuit maakt ook een geweldige keuze om te dippen - breek de cake in stukjes en duik in de warme gesmolten chocolade. Gasten zullen dol zijn op chocoladefondue met Aziatisch fruit!
-
Biscuit Met Kokosglazuur
Melissa Tse / Getty Images
Net als Hawaiiaanse Haupia, is het biscuitgebak met kokossuikerglazuur een heerlijke traktatie!
