Fenot Eric / Getty Images
- Totaal: 50 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: 24 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 380 | calorieën |
| 19g | Dik |
| 48G | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 24 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 380 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 19 g | 25% |
| Verzadigd vet 8 g | 38% |
| Cholesterol 42 mg | 14% |
| Natrium 161 mg | 7% |
| Totaal koolhydraten 48 g | 18% |
| Dieetvezel 2g | 5% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 66 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Als je op zoek bent naar een nieuw recept voor chocoladetaart om uit te proberen, is dit voor chocoladetaart misschien precies wat je nodig hebt. De chocoladelikeur helpt om het een zeer vochtige cake te maken, terwijl de hete fudge-frosting het zo houdt. Het is als het eten van rijke chocolade fudge met een stuk cake eronder.
Let op, deze cake is donker vanwege de donkere cacao die ik heb gebruikt. De donkere cacao gaf de cake een iets sterkere chocoladesmaak. Normale cacao kan ook worden gebruikt.
ingrediënten
- Voor de taart:
- 2 kopjes bloem
- 2 kopjes suiker
- 1/2 kopje boter
- 1/2 kopje plantaardige olie
- 4 eetlepels donkere cacao
- 1 kopje water of melk
- 1/2 kopje chocoladelikeur
- 2 eieren
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel zout
- Voor het berijpen:
- 1/2 kopje boter
- 4 eetlepels cacao
- 1/2 kopje melk
- 1 doos (1 pond) poedersuiker
- 1 eetlepel chocoladelikeur
- 1 kop pecannoten (verlicht geroosterd en gehakt)
- 1 kop kokosnoot (versnipperd)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 350 F. Vet een pan van 9x13 licht in.
Combineer de bloem en suiker in een grote kom met een garde.
Verwarm in een middelgrote pan de boter, olie, cacao en water of melk langzaam.
Zodra ingrediënten zijn gecombineerd, breng je ze aan de kook. Giet het hete mengsel in het bloemmengsel. Meng alle ingrediënten samen. Voeg de rest van de ingrediënten toe en combineer ze volledig.
Giet in een voorbereide pan. Bak cake gedurende 28 tot 30 minuten.
Maak het glazuur tien minuten voordat de cake klaar is. Combineer de boter, cacao en melk in dezelfde middelgrote steelpan.
Verwarm het mengsel langzaam tot het is gecombineerd. Breng het mengsel na het koken aan de kook. Voeg vervolgens de resterende ingrediënten toe.
Smeer het hete glazuur voorzichtig over de hete cake. Laat de matte chocoladeachtige chocoladetaart afkoelen voordat je hem serveert.
Recept Tags:
- taart
- toetje
- Amerikaans
- verjaardagen
