De spar
- Totaal: 8 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 5 minuten
- Opbrengst: 2 porties
Verse pepermuntbladeren geven dit muntthee-recept een scherp mentholaroma en -smaak. Omdat deze thee met een kruid wordt gemaakt, wordt het technisch beschouwd als een kruidenthee of tisane.
Tisanes of kruidenthee hebben het extra voordeel dat ze cafeïnevrij zijn. Je kunt de munt (pepermunt of groene munt of een van de andere hieronder vermelde variëteiten) in dit recept variëren, zolang het vers is. Serveer het warm of ijs, gezoet of ongezoet en met of zonder citroen.
ingrediënten
- 2 kopjes water (gefilterd)
- 15 muntblaadjes (vers, pepermunt of groene munt)
- Optioneel: 2 theelepels suiker (of honing; begin met 1 theelepel per kopje en voeg meer toe als gewenst)
- Optioneel: ijs
- Optioneel: plakjes citroen
- Optioneel: citroensap
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Breng het water aan de kook.
De spar
Haal van het vuur en voeg muntblaadjes toe.
De spar
Steile gedurende 3 tot 5 minuten, afhankelijk van de gewenste sterkte.
De spar
Voeg desgewenst een zoetstof toe.
De spar
Als u ijs serveert, vul dan lange glazen met ijs en giet de thee erover. Giet de thee in mokken als deze heet wordt geserveerd. Garneer met optionele schijfjes citroen en / of citroensap naar smaak.
De spar
Genieten!
Receptvariaties
Er zijn letterlijk honderden soorten munt en ze zijn allemaal goede kandidaten voor een kruidenthee. Hier is een lijst met enkele meer obscure variëteiten die geweldige thee maken:
- AnanasmuntAppelmunt (wollige munt) GembermuntRed Raripila-muntCatmintChocolatemuntOranje munt LavendelmuntGrapefruitmuntCalamintLicorice-muntBasilmunt KauwgommuntWatermuntCorn or Field mint
Recept Tags:
- thee
- muntthee
- Amerikaans
- vallen
