Overnachting borst marinade recept voor roken of grillen

De spar

• Totaal: 20 minuten
• Voorbereiding: 15 minuten
• Bereiding: 5 minuten
• Opbrengst: ongeveer 2 1/2 kopjes (1 portie)

editorbadge 77 beoordelingen Voeg een reactie toe

Of je nu rookt of een borst grilt, deze marinade zal veel smaak toevoegen en het vlees mals houden.

ingrediënten

• 1 1/2 kopjes rode wijn
• 1/2 kopje olijfolie
• 1 1/2 eetlepels mosterd
• 1 1/2 eetlepels citroensap
• 1 eetlepel wijnazijn
• 1 eetlepel mierikswortel
• 1 1/2 theelepels zout
• 1 theelepel cayennepeper (gebruik minder of laat weg indien gewenst)
• 1 theelepel uienpoeder
• 1 theelepel knoflookpoeder

Stappen om het te maken

Verzamel de ingrediënten.



De spar

Meng alle ingrediënten in een kleine kom.



De spar

Giet over borst en laat een nacht marineren in de koelkast, af en toe draaien.



De spar

Haal de borst uit de marinade en kook de resterende marinade gedurende 5 minuten om als dweil te gebruiken.

Tip

• Het mengsel blijft maximaal 1 week bewaard in de koelkast.

Recept Tags:

• marinade
• borst marinade
• voorgerecht
• Amerikaans

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!