Natasha Breen / EyeEm / Getty Images
Hier zijn twee snelle tips om het meeste uit je citroenen en limoenen te halen:
magnetronoven
Voor het snijden van de citroen of limoen, magnetron het fruit op hoog gedurende 20-30 seconden of tot het warm is. Terwijl de magnetron het fruit van binnenuit verwarmt, barsten de sapcapsules in het fruit. Zodra het fruit voldoende is afgekoeld om het te verwerken (ongeveer 30 seconden), snijd je het open en sap zoals normaal. Omdat veel van de sapcapsules al zijn gebroken, is er veel minder moeite nodig om het sap te extraheren.
Rollen
Rol de citroen of limoen op het aanrecht terwijl u lichte druk uitoefent. Dit zal ook de sapcapsules openbreken, waardoor het gemakkelijker wordt om sap te extraheren nadat het is opengesneden.