De spar
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 213 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 19g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 cocktail (1 portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 213 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 14 mg | 1% |
| Totaal koolhydraten 19 g | 7% |
| Dieetvezel 0g | 2% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 20 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Warm, toasty en net op tijd voor de winter, de hot toddy is een klassieke warme cocktail en het is heel eenvoudig te maken. Het basisrecept vereist alleen een basislikeur, honing, citroen en thee. Deze formule heeft een aantal toddy-recepten geïnspireerd en is ideaal voor experimenten, zodat u kunt beginnen met het maken van uw eigen persoonlijke toddy.
Brandewijn, rum en whisky zijn allemaal een uitstekende hot toddy. Welke u kiest, is een kwestie van persoonlijke smaak of wat u ook bij de hand hebt. Je kunt ook de smaak van thee aanpassen, het fruit verwisselen of zoeten met wat je maar wilt. Hoe je je toddy ook maakt, het kan snel een nieuwe favoriet worden.
Klik op Spelen om dit recept samen te zien komen
ingrediënten
- 1 1/2 gram cognac (of whisky, rum)
- 1 eetlepel honing
- 1/2 ons citroensap (vers; naar smaak)
- 1 kop heet water
- 1 theezakje
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm het water in een theeketel of in de magnetron. Voeg een theezakje toe en laat het ongeveer 3 tot 5 minuten trekken (of volgens de aanbevolen bereidingstijd van de thee).
De spar
Verhit tijdens het zetten van de thee je mok of een Iers koffieglas door het met warm water te vullen.
De spar
Zodra het glas warm is, gooi het water eruit en bedek de bodem met honing.
De spar
Voeg de vloeistof toe, pers het sap van een citroenwig in het glas en vul het met de gezette thee. Roer goed om de honing op te nemen.
De spar
Serveer en geniet!
Tip
- Voeg zoveel citroensap toe als je wilt. Een schijfje citroen is meestal een goede hoeveelheid, hoewel je er misschien van geniet met een beetje extra citrus. Door het glas voor te verwarmen, blijft je toddy iets langer warm. U kunt het met water gevulde glas ook ongeveer 5 of 10 seconden in de magnetron plaatsen.
Receptvariaties
- Toddies zijn een oude stijl van drinken. De legendarische barman, Jerry Thomas schreef over een warme whisky-punch in de late jaren 1800. Om het te maken: plaats een enkele suikerklontje in een voorverwarmde mok en voeg heet water toe tot het bijna vol is (laat ruimte voor de whisky). Roer tot de suiker is opgelost. Voeg 2 gram Ierse of Scotch whisky en een stukje citroenschil toe. Maak een hete gin toddy met je favoriete gin. Deze is perfect voor als je een zere keel voelt opkomen. Heb je geen zin in drank vanavond? Sla gewoon de drank over en je hebt een hete niet toddy.Agave nectar is een uitstekende vervanger voor de zoetstof. Het behoudt de rijkdom van honing en is veganistisch. Een andere optie is eenvoudige siroop, die niets meer is dan suiker omgezet in een vloeistof (je kunt het thuis doen). Daar kan smaak aan worden toegevoegd; kaneelstroop is een uitstekende keuze, of je zou plezier kunnen hebben met een soort cranberry kruidenstroop.Als je geen vloeibare zoetstof hebt, roer je er gewoon 1 eetlepel kristalsuiker door. De warme thee zal het snel oplossen. Voel je vrij om te experimenteren met je favoriete soorten thee. De meeste zwarte en groene thee mengen goed in een toddy, maar vanaf daar is het een persoonlijke voorkeur.
Hoe sterk is de hete Toddy?
De hete toddy is niet een van die drankjes die je gewoon moet drinken. Het is meer een ervaring en een manier om te ontspannen, dus het alcoholgehalte kan voor het grootste deel irrelevant zijn. Voor de nieuwsgierige drinker kun je echter verwachten dat hij ongeveer 6 procent ABV weegt (12 proof). Dat is ongeveer hetzelfde als een high-point bier.
Recept Tags:
- whisky cocktail
- heet toddy
- Amerikaans
- vallen
