MargJohnsonVA / Twenty20
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 2 liter (6 porties)
Agave-limonade is een speciale traktatie voor warm weer en het is heel gemakkelijk te maken. Dit is het perfecte drankje voor een feestje in de zomer. Het kan ook in de koelkast worden bewaard, zodat uw gezin ervan kan genieten wanneer ze een verfrissend drankje nodig hebben.
In plaats van de suiker die meestal wordt gebruikt om zelfgemaakte limonade te zoeten, gebruikt dit recept agavenectar. Het is een leuke afwisseling omdat de zoetstof het drankje een rijker profiel geeft dat mooi is tegen de heldere citrus. De gember en mint brengen ook interessante smaken en maken dit recept opvallen van de meeste.
ingrediënten
- 1 1/2 kopjes citroensap (vers; ongeveer 6 citroenen)
- 6 kopjes water
- 3/4 kop agave nectar (of naar smaak)
- 1 eetlepel gember (vers, fijn geraspt)
- Garneer: muntblaadjes (vers)
- Garneer: citroen (dun gesneden)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Roer het citroensap, water en agave nectar door elkaar.
Roer de geraspte gember (indien gewenst) en laat goed afkoelen.
Serveer met muntblaadjes en heel dun gesneden citroen.
Tip
Zoals elke limonade, zijn er veel manieren waarop je dit recept kunt aanpassen. Van sprankelend tot extra fruitig, zelfs gemengd in een Arnold Palmer, de mogelijkheden zijn eindeloos.
Receptvariaties
- Het is gemakkelijk om dit recept om te zetten in een sprankelende limonade. Het enige wat u hoeft te doen is bruiswater te gebruiken in plaats van het stilstaande water. Houd dezelfde maat en serveer de drankjes met citroendraaiers, drink het gewoon meteen voordat het de carbonatatie verliest. Voeg voor een leuke draai een paar eetlepels vlierbloemsiroop toe. De bloemige smaak is een mooie basis voor een eenvoudige wodkacocktail. Een andere optie is om de gember over te slaan en te zoeten met grenadine of een frambozensiroop. Met deze mix kun je er een cocktail van maken met een shot van je favoriete rum. Je hoeft je niet te beperken tot citroenen in je limonade. Je kunt het een nieuwe, pittige smaak geven door 1/2 kopje citroensap te vervangen door limoen of een andere citrus. Serveer dit met een verse takje munt en een garnituur van seizoensbessen. Je kunt ook genieten van gelijke delen limoensap en mandarijnsap. Garneer dit met munt, bramen en frambozen. De sprankelende versie is geweldig voor cocktails. Maak een interessante roze limonade door 1 kopje rood grapefruitsap en 1/2 kopje limoensap te gebruiken in plaats van de citroen. Voeg voldoende frambozen- of granaatappelsap toe om de mix zo roze te maken als je wilt.
Recept Tags:
- limonade
- Amerikaans
- cookout
- drank
