Roderick Chen / Getty Images
Maryland biedt een verbazingwekkende variëteit aan producten voor zo'n kleine staat - tussen de waterscheiding van Chesapeake en de nabijheid van Noord-Appalachia. Deze Midden-Atlantische staat bevat veel heerlijke producten.
De exacte beschikbaarheid van gewassen en oogsttijden variëren natuurlijk van jaar tot jaar, maar deze samenvatting zal u helpen te weten wanneer u moet zoeken naar wat op markten in Maryland.
U kunt ook producten opzoeken op basis van algemene / nationale seizoenen (lente, zomer, herfst, winter) of regio.
Appels, juli tot oktober (koude opslag tot de lente)
Arugula, mei tot september
Asperges, mei en juni
Basilicum, juli tot september
Beets, juni tot december
Bramen, eind juli tot half augustus
Bosbessen, juli en augustus
Broccoli, juni tot november
Broccoli raab, augustus tot november
Spruitjes, september tot november
Kool, juni tot oktober
Kantaloepen, augustus en september
Wortelen, juni tot september (lokale oogst beschikbaar van opslag tot maart)
Bloemkool, augustus tot november
Knolselderij / knolselderij, september tot november
Selderij, augustus tot oktober
Snijbiet, mei tot november
Kersen, juli
Witlof, september en oktober
Maïs, juni tot augustus
Veenbessen, oktober tot december
Komkommers, juli tot oktober
Krenten, augustus
Aubergine, juli tot oktober
Escarole, september en oktober
Tuinbonen, mei en juni
Venkel, oktober en november
Fiddleheads, april en mei
Knoflook, juli tot oktober (het hele jaar door bewaard)
Knoflook Scapes / Green Knoflook, mei en juni
Druiven, september en oktober
Groene bonen, juli tot september
Groene uien / lente-uitjes, mei tot september
Boerenkool, juni tot november
Kruiden, april tot september
Koolrabi, juni en juli, september en oktober
Prei, augustus tot en met december
Sla, mei tot oktober
Meloenen, juli tot oktober
Mint, lente en zomer
Morieljes, lente
Champignons (geteeld), het hele jaar door
Paddestoelen (wild), lente door herfst
Nectarines, augustus en september
Brandnetels, lente
Nieuwe Aardappelen, mei
Okra, augustus en september
Uien, juli tot oktober (opgeslagen in de winter)
Oregano, juni tot oktober
Peterselie, mei tot november
Pastinaak, april en mei en opnieuw van oktober tot december
Perziken, juli tot september
Peren, augustus tot en met december
Erwtengroen, april tot juni
Erwten, juni en juli
Paprika's (zoet), juli tot oktober
Plums & Pluots, augustus en september
Aardappelen, juli tot december (jaarrond verkrijgbaar)
Pompoenen, september tot november
Radicchio, september en oktober
Radijs, mei tot september
Frambozen, juli tot september
Rabarber, mei tot juli
Rutabagas, augustus tot november
Bonen beschietingen, september tot november
Snap erwten / peultjes / peulen, juni tot september
Spinazie, mei tot september
Squash (zomer), juli tot september
Squash (winter), augustus tot en met december
Aardbeien, juni
Tijm, mei tot september
Tomaten, juli tot september
Rapen, augustus tot november (lokale oogst beschikbaar van opslag tot de winter)
Watermeloenen, augustus tot oktober
Winterpompoen, augustus tot en met december
Courgette, juli tot september
Courgettebloesems, juni en juli
