De spar
- Totaal: 2 uur 50 minuten
- Voorbereiding: 2 uur 30 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: 10-12 porties
Zoete en plakkerige sandwiches met ijs waren de rommelige maar felbegeerde traktaties van de zomers in de kindertijd. Geniet van uw nostalgie met een gigantische versie van uw eens favoriete late-middagsnack. Je kinderen zullen zich verbazen over de grootte.
Klik op Spelen om dit recept samen te zien komen
ingrediënten
- 2 pakketten Devil's Food Cake Mix
- 8 eieren
- 2 kop water
- 1 kop plantaardige olie
- 3 rechthoekige ijscontainers van 1, 5 liter ter grootte van een kwart2 bakplaten
- 1 grote bakvorm
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350.
Bekleed twee bakplaten met bakpapier.
Maak de cakemix volgens de instructies op de doos, maar voeg een extra ei toe. Doe dit twee keer. Giet de helft van het beslag op een vel en verdeel het gelijkmatig. Giet de helft op het andere vel.
Bak ongeveer 20 minuten op 350. Zet het op een rooster om af te koelen.
Laat het ijs ondertussen een beetje ontdooien zodat het een beetje zacht aanvoelt. Bekleed de bakvorm met plasticfolie - zorg ervoor dat de randen elkaar overlappen en dat er extra over de zijkanten hangt om de pan volledig te bedekken. Haal het ijs uit de bakjes en leg de ijsblokjes op hun zijkant in de pan. Dek af met de plastic verpakking en gebruik je handen om het glad te maken en tot een grote ijsrechthoek te vormen. Zet in de vriezer om uit te harden en zet in, ongeveer 2 uur.
Zodra je cakes zijn afgekoeld, gebruik je een liniaal om elke cake in rechthoeken van 7x13 inch te snijden. Rond de randen af met een mes of een ronde koekjessnijder.
Gebruik een groot rietje (bubble tea-rietjes werken geweldig) en prik gaten 5 over en 15 op de taart.
Monteer de sandwich: plaats de onderste cake op een groot, vlak oppervlak. Zodra het ijs is uitgehard, verwijdert u het uit de plastic verpakking. Gebruik indien nodig een mes en spatel om het ijs te vormen en gelijkmatig te maken. Werk snel zodat het ijs niet smelt. Leg het ijs op de onderste cake en bedek met de resterende cake.
Recept Tags:
- belegd broodje
- toetje
- Amerikaans
- verjaardagen
