- Receptontwikkelaar van gerechten en cocktails Voedselschrijver en auteur van twee kookboeken
Ervaring
Garrett McCord is een voormalig schrijver voor The Spruce, die al meer dan een jaar artikelen en recepten bijdraagt. Hij werkte in professionele gebakkeukens voordat hij zijn master behaalde. Hij werkt als voedselschrijver en receptontwikkelaar. Hij ontwikkelde een populair voedselblog van 2006 tot 2017 en stapte over naar een cocktailblog. Hij heeft twee kookboeken gepubliceerd.
Onderwijs
Garrett McCord heeft een Master of Arts in Compositie en Retoriek, met een focus op academisch schrijven en onderzoek en de studie van gastronomie en culinaire geschiedenis.
Awards en publicaties
Het werk van Garrett McCord is verschenen op Epicurious.com, Saveur.com, Smithsonian.com, Miami Herald, Philadelphia Inquirer, Huffington Post, Simply Recipes en vele andere kranten en internetmedia.
Boeken:
- "Melt: The Art of Macaroni and Cheese" werd in 2013 uitgegeven door Little, Brown and Company. Het boek werd overweldigend geprezen in zowel internet als traditionele media en werd een landelijke bestseller. "Stewards of Spirits: A Collection of Sacramento Cocktails and the People Who Make Them"
Over The Spruce
The Spruce, een merk van Dotdash, is een nieuw soort thuiswebsite met praktische, levensechte tips en inspiratie om u te helpen uw beste huis te creëren. De Spruce-merkenfamilie, waaronder The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets en The Spruce Crafts bereiken maandelijks gezamenlijk 30 miljoen mensen.
Al meer dan 20 jaar helpen Dotdash-merken mensen om antwoorden te vinden, problemen op te lossen en geïnspireerd te raken. We zijn een van de 20 grootste uitgevers van inhoud op internet volgens comScore, een toonaangevend internetmeetbedrijf, en bereiken elke maand meer dan 30% van de Amerikaanse bevolking. Onze merken hebben samen alleen al het afgelopen jaar meer dan 20 industriële prijzen gewonnen en, meest recent, werd Dotdash uitgeroepen tot Publisher of the Year door Digiday, een toonaangevende publicatie in de branche.
