De spar
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 814 | calorieën |
| 16g | Dik |
| 147g | Koolhydraten |
| 9g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 cocktail (1 portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 814 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 16 g | 20% |
| Verzadigd vet 13 g | 64% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 25 mg | 1% |
| Totaal koolhydraten 147 g | 53% |
| Dieetvezels 21 g | 75% |
| Eiwit 9g | |
| Calcium 160 mg | 12% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
De piña colada is een zeer populaire cocktail die je gemengd of geschud kunt serveren. Hoe dan ook, het is een geweldig drankje met de iconische smaak van ananas en kokosnoot ondersteund door je favoriete rum. In de wereld van tropische cocktails is het een van de beste en nog beter als je het helemaal opnieuw maakt.
Het recept is ongelooflijk eenvoudig en vereist slechts enkele gebruikelijke ingrediënten. Gooi het allemaal in de blender, geef het een goede werveling en je hebt de meest verse piña colada mogelijk. Na de eerste smaak, trap je jezelf voor als je ooit een piña colada-mix koopt.
Zodra je het wonder van een bevroren Piña Colada ontdekt, probeer dan de geschudde versie (het is nog eenvoudiger). Je kunt de rum ook van brandewijn verwisselen en genieten van een Kappa Colada. Als je de drank helemaal overslaat, heb je een coco colada. Hoe je het ook door elkaar haalt, dit is een van de beste drankjes van de zomer.
Klik op Spelen om dit recept samen te zien komen
ingrediënten
- 2 gram witte rum
- 1 ons ananassap
- 1 ons room van kokosnoot
- 1/4 ounce limoensap (vers)
- 1 1/2 kopjes ijs
- Garneer: maraschino-kers
- Garneer: ananaswig
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Meng alle ingrediënten met ijs tot ze mooi glad zijn.
Giet in een gekoeld orkaanglas.
De spar
Garneer met een kers en ananaswig. Speld de kers op de ananas met een cocktailprikker om een garnering te maken die bekend staat als een 'vlag'.
De spar
Serveer en geniet!
Tips
- Als je wilt dat het drankje dikker wordt, voeg dan meer ijs toe. Gebruik voor een dunner drankje minder ijs of voeg meer sap toe.
Kies je rum
De gemengde piña colada is dik, weelderig en gevuld met smaak. Daarom is je keuze voor rum hier niet zo kritisch als bij andere cocktails. Maar zoals bij elke cocktail, zal de drank waarmee je begint een verschil maken in de afgewerkte drank.
Kies voor de beste Piña Colada een fatsoenlijke witte rum. Overweeg om weg te stappen van de bekendste merken en kies er een die een beetje meer obscuur is. Er zijn veel geweldige opties naast Bacardi en dergelijke. Probeer degenen als Shellback of Flor de Caña eens uit en kijk wat u denkt.
Het mooie van het verkennen van rum is dat er veel redelijk geprijsde opties beschikbaar zijn. In de meeste gevallen hoeft u geen fortuin uit te geven aan rum om een nieuwe favoriet te ontdekken.
Hoe sterk is een Frozen Piña Colada?
De piña colada is niet alleen verfrissend, maar ook low-proof. Al dat ijs voegt volume toe en verlaagt het alcoholgehalte aanzienlijk, dus dit recept is gemiddeld slechts 8 procent ABV (16 proof). Dat klopt tussen bier en wijn, alleen dit drankje is veel lekkerder!
Beter dan een Piña Colada-mix?
Het is ongelooflijk eenvoudig om een van de vele beschikbare piña colada-mixen in flessen op te halen. Waarom zou je dit recept willen gebruiken als het in één fles zit? Allereerst zijn vier ingrediënten nauwelijks teveel gevraagd. Ten tweede moet je rekening houden met het oude gezegde dat vers het beste is.
Veel van de piña colada-mixen die je in de slijterij vindt, laten veel te wensen over als het gaat om smaak. Ze worden vaak gevuld met kunstmatige ingrediënten en conserveermiddelen om ervoor te zorgen dat ze maanden achter elkaar op de plank kunnen liggen (zo niet langer). Waarom zou je je hieraan onderwerpen wanneer het net zo gemakkelijk is om een paar goedkope ingrediënten te halen, zodat je weet wat je drinkt?
Door het drankje helemaal opnieuw te maken, kun je je verhoudingen kiezen en meer controle hebben over de smaak. Misschien wil je wat verse stukjes ananas in de blender gooien of een kokosnoot rum en een beetje minder room gebruiken.
Met een recept als dit kunt u die keuzes maken en een beter smakende, goedkopere drank produceren die is afgestemd op uw persoonlijke smaak. Trouwens, met een piña colada-mix zit je vast aan dat ene drankje. Als u afzonderlijk kokos- en ananassap koopt, staat er een hele nieuwe lijst met cocktails tot uw beschikking.
Het verhaal van de Piña Colada
Het verhaal gaat dat de piña colada werd gemaakt in 1954 door Ramon "Monchito" Marrero Perez. Destijds was hij barman in de Beachcomber Bar in het Caribe Hilton van San Juan, Puerto Rico. Zijn bedoeling was om de smaak van de tropen in een glas vast te leggen en hij heeft het geweldig gedaan.
In de volgende decennia werd de cocktail genoten door Caribische reizigers die er verhalen over naar huis brachten. Het was echter pas bij de release van het hitnummer van Rupert Holmes uit 1979, "Escape", dat het drankje in populariteit steeg. Herken je de titel niet? Het wordt ook heel toepasselijk 'The Piña Colada Song' genoemd. Als je er een herinnering aan nodig hebt, stop dan gewoon bij de karaoke-avond en je zult het bijna zeker horen.
6 eenvoudige stappen naar betere cocktailsRecept Tags:
- Ananas
- caribbean
- cookout
- drank
