De spar
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 5 minuten
- Opbrengst: 1 kan of container
Pimm's No 1 Cup is zo snel en gemakkelijk te bereiden en wordt beschouwd als het drankje van de zomer in Groot-Brittannië. Oorspronkelijk werd Pimm's nr. 1 gemaakt met behulp van gin, kinine en een geheim mengsel van kruiden als hulpmiddel bij de spijsvertering, en is nu zo populair dat het vaak wordt beschouwd als de nummer twee Engelse drank; thee, natuurlijk als eerste.
ingrediënten
- 1 deel Pimm's nr. 1
- 2 delen koolzuurhoudende limonade
- Optioneel : muntblaadjes
- Optioneel : plakjes komkommer
- Optioneel : sinaasappelschijfje, aardbei
- Optioneel : aardbei
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Neem een kan (als je meerdere glazen wilt maken) of een glas en voeg zoveel ijs toe als je wilt.
De spar
Giet een deel Pimm's nr. 1 met twee koolzuurhoudende limonade over het ijs.
De spar
Voeg muntblaadjes, dunne plakjes komkommer, stukjes sinaasappel en aardbei toe (alles of wat afhankelijk van wat je wilt) en serveer.
De spar
Serveer en geniet!
Receptvariatie
- Als je geen koolzuurhoudende limonade kunt vinden, kun je het vervangen door 7UP.
Andere Pimm's Cups
De originele Pimm's nr. 1 werd gemaakt met behulp van gin, kinine en een geheim mengsel van kruiden als hulpmiddel bij de spijsvertering. Na de Tweede Wereldoorlog werd het assortiment uitgebreid met andere spirit-bases - Scotch voor No. 2 Cup, No. 3 brandewijn, No. 4 rum, No. 5 rogge en No. 6 wodka. Alleen de wodka-beker en cognac (nu Winter genoemd) blijven in productie met de oorspronkelijke nummer 1-beker nog steeds de meest populaire.
Ten slotte is Pimm's een geweldig ingrediënt in desserts.
De geschiedenis van Pimm's
Pimm's is ontstaan in een Oyster Bar in Poultry Street, in de stad Londen, eigendom van James Pimm in 1840. Hier creëerde hij de 'House Cup' van Pimm op smaak gebracht met likeuren en fruitextracten.
Hij bouwde snel een keten van restaurants op verschillende locaties op, waaronder The Old Bailey en andere plaatsen "te zien" voor City-zakenlieden van de dag. Van James Pimm wordt gezegd dat hij zijn beroemde 'No 1 Cup' op het terrein heeft gemengd en het vervolgens werd verkocht in pinten in tinnen kroezen.
Tegen 1859 was Pimm's te koop buiten de restaurants en in 1865 werd het bedrijf verkocht aan Frederick Sawyer en de eerste fles Pimm's werd verkocht voor 3 shilling.
Het bedrijf werd in 1875 opnieuw verkocht, dit keer aan Sir Horatio Davies, die in de daaropvolgende jaren de verkoop van de drank uitbreidde. Het was niet alleen in het Verenigd Koninkrijk te vinden, maar ook in het Britse rijk en de associatie van de drank met alle dingen die Britten begonnen.
De nummer 1-beker is vandaag nog steeds populair. De eerste Pimm's bar werd geopend in het wereldberoemde Wimbledon tennistoernooi in 1971, en elk jaar worden meer dan 80.000 pinten Pimm's met limonade verkocht aan toeschouwers.
Kies een Digestif voor een heerlijk drankje na het etenRecept Tags:
- gin cocktail
- tussendoortje
- Brits
- 4 juli
