The Spruce Eats / S&C Design Studios
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 218 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 24g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 cocktail (1 portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 218 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 11 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 24 g | 9% |
| Dieetvezel 2g | 7% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 26 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
De Floradora is een klassieke cocktail die je misschien niet kent, maar je moet het weten omdat het een echt fantastische (en nogal sexy) jenever is. Het is halfzoet, lang, verfrissend en prachtig roze. Je zou de Floradora zelfs de "originele meisjesdrank" kunnen noemen.
De cocktail is vernoemd naar de eerste Broadway musical hitcomedy met dezelfde naam in de vroege jaren 1900. De naam werd oorspronkelijk gespeld als "Florodora" na de shownaam en de cocktail was een hit in de high society van New York tot in de jaren 1950.
Oorspronkelijk werd de drank gemaakt met frambozensiroop, maar gebruikt nu bijna uitsluitend framboise-likeur (frambozensmaak). Er zijn een aantal frambozenlikeuren verkrijgbaar, waarvan Chambord (zwarte framboos) de meest voorkomende wordt in Floradora-cocktails van vandaag.
Leuk weetje: er wordt gezegd dat om in aanmerking te komen voor een rol als Florodora-meisje, een vrouw een brunette of een rood hoofd moet zijn, niet meer dan 130 pond moet wegen en 5 voet 4 inch moet zijn, wat nogal het contrast is met de koormeisjes van vandaag.
ingrediënten
- 1 1/2 gram jenever
- 1/2 ons limoensap (vers)
- 1/2 ons crème de framboise likeur
- 4 gram ginger ale
Stappen om het te maken
Giet de gin, limoensap en framboise in een longdrinkglas gevuld met ijs.
Top met gemberbier.
Garneer met een limoenpartje.
Het verhaal van de Floradora-cocktail
Om de geschiedenis van de cocktail te begrijpen, moet men naar het theater kijken. Als je dacht dat alleen moderne films drankjes in de bar hebben geïnspireerd, dan zou je verrast zijn om te ontdekken dat het geen nieuwe praktijk is.
Voorafgaand aan het verbod en aan het begin van de 20e eeuw, waren toneelproducties op Broadway het hoogtepunt van de modieuze samenleving. Zoals Eric Felton in zijn boek "How's Your Drink?" Opmerkt, citeert een artikel uit de New York Times in 1913 een maitre d 'die zegt dat de vrouwen erop staan nieuwe cocktails te laten maken, en ze moeten worden vernoemd naar iets dat hen interesseert."
" Florodora " was een komische musical die in 1899 zijn debuut maakte in het Lyric Theatre in Londen. Het is gevuld met dansen en een cast van zes zeer mooie vrouwen. Het maakte zijn Amerikaanse debuut in het Casinatheater van New York City in 1900 en liep voor een verbazingwekkende 505 uitvoeringen.
De musical werd al snel het gesprek van de stad, compleet met critici die het 'smerig' noemden en die 'geen fatsoenlijk persoon zou overwegen om te bezoeken'. Er wordt gezegd dat rijke mannen optredens zouden bijwonen in de hoop de aandacht van een van de dansende schoonheden te trekken, en velen deden dat.
Een totaal van 70 vrouwen fietste door de zes koorlijnrollen van het stuk tijdens zijn producties in het Casino en andere locaties. Ze stonden bekend als "The Florodora Sextette" en "The English Girls".
Veel van de dansers gebruikten de productie als katalysator om in rijkdom te trouwen en waren behoorlijk succesvol in dit streven. Dit verklaart de hoge ommekeer, waar producenten uiteindelijk een eind aan maakten door te voorkomen dat de vrouwen na optredens verbroederen met het publiek.
Het was vanzelfsprekend gezien het daverende succes van "Florodora" en het verzoek van de high society om nieuwe cocktails met een theaterthema, dat de Floradora-cocktail werd geboren. Het heeft die verleidelijke zoetheid en stijl die deze menigte aanspreken en de roze kleur past perfect bij het thema.
De cocktail bleef het grootste deel van de eeuw in veel bartending-boeken verschijnen en heeft in deze nieuwe eeuw een opleving doorgemaakt. De Floradora is echt een verbluffend drankje en het verhaal maakt het alleen maar veel interessanter.
Hoe sterk is de Floradora?
Afhankelijk van hoe lang je glas is, kan de Floradora een zeer lichte cocktail zijn, wat voor veel vrouwen aantrekkelijker is. Met Chambord, een 80-proof gin en een 4-ounce giet ginger ale, het is een delicate 9 procent ABV (18 proof).
Recept Tags:
- gin cocktail
- cocktail
- Amerikaans
- dag van arbeid / herdenking
