De Spruce / Ahlam Raffii
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: 6 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 333 | calorieën |
| 7g | Dik |
| 64g | Koolhydraten |
| 6g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 333 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 7 g | 9% |
| Verzadigd vet 1 g | 3% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 99 mg | 4% |
| Totaal koolhydraten 64 g | 23% |
| Dieetvezels 5g | 17% |
| Eiwit 6g | |
| Calcium 160 mg | 12% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Broodpudding is een huiselijk, comfortabel dessert. Veganistische broodpudding is gemakkelijk en eenvoudig te maken, en je hebt waarschijnlijk alle of de meeste ingrediënten al in je kast of koelkast. Als je oud brood hebt, is broodpudding een geweldige manier om het te gebruiken.
Typische broodpudding omvat eieren, room of melk, maar je hebt geen van deze nodig voor een veganistische versie. Dit recept bevat ook weinig vet, zonder extra veganistische margarine, olie of ei-vervanger.
Overgenomen met toestemming van The Compassionate Cook Cookbook .
ingrediënten
- 4 kopjes eiervrij brood van een dag oud (in blokjes van 1 inch gesneden)
- 3 kopjes sojamelk
- 3/4 kop suiker
- 1 eetlepel vanille
- 1 eetlepel gemalen kaneel
- 1 kop rozijnen
- 1/2 kopje gehakte amandelen
- Optioneel: Veganistische slagroom, veganistische rumsaus, fruitcompote of gesneden verse bessen
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten. Verwarm de oven voor op 350 F.
De Spruce / Ahlam Raffii
Plaats het brood in een vierkante bakvorm van 9 inch.
De Spruce / Ahlam Raffii
Roer de resterende ingrediënten samen in een aparte kom (sojamelk, suiker, vanille, kaneel, rozijnen, amandelen).
De Spruce / Ahlam Raffii
Giet de gemengde ingrediënten over het brood. Roer om te mengen.
De Spruce / Ahlam Raffii
Bak gedurende 30 minuten.
De Spruce / Ahlam Raffii
Serveer warm of koel, gegarneerd met een klodder vegan tofu slagroom, veganistische rum saus, fruitcompote of gesneden verse bessen.
De Spruce / Ahlam Raffii
Recept Tags:
- sojasaus
- toetje
- Amerikaans
- terug naar school
