De spar
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: 3 kopjes bessensaus (9 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 41 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 10g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 3 kopjes bessensaus (9 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 41 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 10 g | 4% |
| Dieetvezel 3g | 11% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 14 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit eenvoudige gemengde bessensausrecept duurt 25 minuten om te bereiden en kan warm of koud worden geserveerd op blintzes, pondcake, ijs en meer.
ingrediënten
- 1 1/2 kopjes frambozen (vers of bevroren)
- 1 1/2 kopjes aardbeien (vers of bevroren, in plakjes)
- 1 kop bosbessen (vers of bevroren)
- 3/4 tot 1 kop suiker (naar smaak)
- 1 tot 2 eetlepels vers citroensap (naar smaak)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Combineer in een middelgrote steelpan 1 kop verse of bevroren frambozen, 1 kop verse of bevroren gesneden aardbeien, 3/4 kop verse of bevroren bosbessen, 3/4 kop suiker en 1 eetlepel vers citroensap en breng aan de kook op middelhoog vuur tot suiker is opgelost, ongeveer 10 minuten. Pas suiker aan, voeg indien nodig tot 1/4 kop meer toe (of naar smaak) en kook tot het is opgelost.
De spar
Pureer het bessenmengsel in een blender of keukenmachine en keer terug naar de pan en laat sudderen. Voeg nog eens 1 eetlepel vers citroensap toe of, indien nodig, naar smaak.
De spar
Voeg de resterende 1/2 kop verse of bevroren frambozen, 1/2 kop verse of bevroren gesneden aardbeien en 1/4 kop verse of bevroren bosbessen toe en laat sudderen tot de saus heet is.
De spar
Saus kan warm of koud worden geserveerd.
Tip
- Dit recept werkt zowel met bevroren bessen als met verse, seizoensgebonden bessen, zoals frambozen, aardbeien, bosbessen, bramen, marionberries, kruisbessen en andere. Laat je smaak je gids zijn.
Recept Tags:
- saus
- toetje
- Amerikaans
- verjaardagen
