grandriver / E + / Getty Images
Chocoladetaarten zijn heerlijk en leuk om te serveren. Nu kunnen ze ook gemakkelijk te maken zijn! Alles wat je nodig hebt is een taartbodem, of het nu zelfgemaakt of gekocht is en een zoete, decadente vulling.
Het geheim van geweldige chocoladetaarten zit in de chocolade die je gebruikt. Chocoladechips van goede kwaliteit, reepchocolade en cacaopoeder zijn de sleutel. Koop geen generieke of afwijkende merken voor deze recepten, omdat de chocolade het belangrijkste ingrediënt is.
Houd dingen droog en relatief koel om met chocolade te werken. Smelt chocolade nooit op hoog vuur en houd koste wat kost water uit de buurt van smeltende chocolade. Als een klein beetje water in chocolade raakt terwijl het smelt, zal het 'vastlopen' of plotseling klonterig en hard worden. Als dit gebeurt, roer dan een beetje smaakloze plantaardige olie (GEEN boter) door het mengsel en het kan glad worden. Als dit niet het geval is, moet u opnieuw beginnen.
En we zeven mijn cacaopoeder altijd voordat we het gebruiken. Cacaopoeder kan ernstige klontjes ontwikkelen die nooit kunnen worden geroerd, ongeacht hoe lang of hard je het verslaat. Dus neem een paar seconden voor die extra stap.
Duik dan in!
Eenvoudige chocoladetaartrecepten
- Chocolade Pecan Caramel Pie
Het enige wat u hoeft te doen is wat karamelijsaus verwarmen, chocoladeschilfers toevoegen en voila! Een dichte en heerlijke, romige en rijke taartvulling. Chocolademousse taart
Nog een taart bakken! Deze is rijk met veel zware slagroom, dus een klein stukje is alles wat je aankan. Je zult het geweldig vinden! Black and White Brownie Pie
Cacaopoeder en witte chocoladeschilfers vormen samen een rijke en romige brownie in een taartbodem. De witte chocoladedrizzle zorgt voor de perfecte finishing touch. Chocoladeachtige taart
Een supergemakkelijke koekjeskruimel korst maakt deze taart uitstekend. Dan zit er gewoon veel chocolade en room in de vulling. Yum.Raspberry Chocolate Cream Pie
Normaal gesproken houden we niet van iets dat mijn chocolade verstoort, maar ik maak een uitzondering voor frambozen. Deze heerlijke taart is zo gemakkelijk te maken. Chocoladetaart met pindakaas
Melkchocoladeschilfers genesteld in een rijke en romige pindakaas / bruine suikerpastei in dit fantastische recept. Chocolade-pindakaas-ijstaart
Klop pindakaas in vanille-ijs en bedek het met chocolade-ijs voor een decadente no-bake-taart. Je zult deze geweldig vinden. Pindakaas Fudge Pie
Deze taart, met een rijke pindakaas-brownie basis gegarneerd met een pindakaas-chocolade truffel glazuur en vervolgens pindakaas slagroom, is de hemel op een bord. Pecan Crusted Chocolate Mousse Pie
Als je geen tarwe kunt eten, allergisch bent voor gluten, of meel vermijdt omdat het Pascha is, is dit de chocoladetaart voor jou. Een nootkorst houdt een zachte en romige chocoladevulling vast.
