Diana Rattray
- Totaal: 110 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 90 minuten
- Opbrengst: 8 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 354 | calorieën |
| 8g | Dik |
| 49g | Koolhydraten |
| 40g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 354 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 8 g | 10% |
| Verzadigd vet 1 g | 5% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 51 mg | 2% |
| Totaal koolhydraten 49 g | 18% |
| Dieetvezels 28 g | 101% |
| Eiwit 40g | |
| Calcium 34 mg | 3% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze karamelappels zijn verrassend eenvoudig te maken: pak je slowcooker, smelt er wat karamel in, bedek de appels en voilá! Dessert is klaar. Als je gasten hebt, maak je de appels klaar, zet je het fornuis in en plaats je het bord zodra het dessert is. Bovendien zijn de metingen eenvoudig op te schalen als u een partij groter dan acht heeft.
We raden een frisse, stevige en zoete appel aan die je met de hand zou eten. Maak ze extra speciaal met knapperige coatings. Geroosterde kokosnoot, stukjes snoep, ontbijtgranen en gehakte pecannoten zijn slechts enkele ideeën. Zie de lijst met optionele coatings onder de receptinstructies.
ingrediënten
- 28 gram verpakte karamel
- 1/4 kopje water
- 8 middelgrote knapperige appels (McIntosh, Gala, Red Delicious)
- 1 eetlepel boter
- Optioneel: knapperige ontbijtgranen, gehakte noten, pinda's, marshmallows, gedroogd fruit.
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Pak de karamel uit en plaats ze in het slowcooker met het water. Bedek de pot en kook de karamel op hoog gedurende 1 tot 1, 5 uur, of totdat ze volledig zijn gesmolten. Roer regelmatig om verbranding te voorkomen. Als je schroeit, giet het mengsel door een zeef en gooi alle donkere deeltjes weg.
Zet de karamel in een pan op laag of laat het in de slowcooker (ook laag ingesteld) om het mengsel warm te houden terwijl je de appels dip. Wees voorzichtig als kinderen helpen, omdat de crockpot behoorlijk heet aanvoelt en de karamel heet genoeg wordt om pijnlijke brandwonden te veroorzaken.
Bekleed een grote bakvorm met vetvrij papier en boter het papier.
Was en droog de appels. Steek een ijslollystok in het stengeluiteinde van elke appel.
Dompel elke appel in de hete karamel en draai om het hele oppervlak te bedekken. Houd de appel boven de pot en verwijder overtollige karamel aan de onderkant van het fruit. Als het karamelniveau daalt, gebruik dan een lepel om de laatste appels te coaten.
Leg de met karamel gecoate appels op de voorbereide pan, met de goede kant naar boven.
Bedek de onderste helft van elke appel met toppings, indien gebruikt.
Zet de pan met appels met een laagje in de koelkast tot ze goed zijn uitgezet.
Genieten!
Heerlijke Toppings
Zodra de karamel gedeeltelijk op de appels is geplaatst, gebruikt u een of meer van deze toppings om uw traktatie een extra crunch te geven. Gebruik ze om een versieren-je-eigen-appel-feest te geven. Uw gasten zullen graag deel uitmaken van het maken van deze zoete traktatie. Nadat elke gast klaar is met decoreren, plaatst u de appels 20 minuten in de koelkast:
- Geroosterde Noten: voeg textuur toe met geroosterde pecannoten, walnoten, amandelen of pinda's. Chocolade: gebruik donkere chocoladeschilfers, cacaonibs, M & M's, Reese's, kleine pindakaasbekers of een gehakte chocoladereep naar keuze om uw dessert te verheffen. Sprinkles: kleurrijke hagelslag of snoepogen zijn geweldige toppings voor jongere gasten. Crumbled Cookies: kies een cookie naar wens, van vanillewafeltjes tot snickerdoodles, hak en breng aan om crunch aan je appels te geven. Geroosterde Kokosnoot: Gebruik in de winkel gekochte kokosschilfers of maak deze zelf door wat vers geschoren kokosnoot in de oven te zetten gedurende 35 minuten op 400 ° C tot hij knapperig is, tot halverwege roeren. Gedroogd fruit: fruit zoals veenbessen, rozijnen, vijgen en dadels zijn een zoete toevoeging. Granen: gebruik verschillende granen zoals Froot Loops, Cheerios, granola, Cap'n Crunch of Cocoa Puffs om je appels te versieren.
Hoe bewaart u de appels?
Deze appels blijven ongeveer een week goed op kamertemperatuur of in de koelkast. Waar u ook bewaart, gebruik een van deze methoden om ervoor te zorgen dat ze vers blijven:
- Snijd een rechthoek van plasticfolie en plaats vervolgens een cirkel van was of perkament in het midden. Plaats een appel op de cirkel en breng de hoeken van de plastic wikkelrechthoek samen. Bevestig de ijslollystok met een stropdas of een stuk tape, maak een zakachtige vorm met de omslag. Gebruik muffinbovenpapier, vergelijkbaar met cupcakepapier maar niet zo diep, en wikkel ze vervolgens individueel in cellofaanzakken.
Recept Tags:
- appel
- toetje
- Amerikaans
- verjaardagen
