Diana Rattray
- Totaal: 5 uur 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 5 uur
- Opbrengst: 6 tot 8 porties
Bonen en hotdogs maken een smakelijke en budgetvriendelijke maaltijd, en de slowcooker maakt ze extra gemakkelijk. Gebruik hotdogs, kleine smokies of cocktailwieners in deze heerlijke dagelijkse maaltijd en serveer het gerecht met karnemelkkoekjes of versgebakken gistbroodjes.
ingrediënten
- 1 (28 ounce) groot blik varkensvlees en bonen
- 1 blikje (15 ounce) Great Northern-bonen (uitgelekt, gespoeld)
- 1 blik (15 ounce) zwarte bonen (uitgelekt, gespoeld)
- 1/2 kopje ui (gehakt)
- 1 groene of rode paprika (gehakt)
- 1/3 kopje lichtbruine suiker
- 2 eetlepels ahornsiroop (of melasse)
- 1/3 kopje barbecuesaus
- 1/4 kopje ketchup
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen komijn
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1 pakket hotdogs (12 tot 16 gram of gebruik cocktailwieners of kleine rokerijen)
Stappen om het te maken
Combineer alle ingrediënten behalve hotdogs in een slowcooker van 4 tot 6 liter.
Snijd hotdogs in lengtes van 1 tot 2 inch en roer in het bonenmengsel.
Dek af en kook op LAAG gedurende 5 tot 6 uur.
Recept Tags:
- Tomaat
- avondeten
- zuidelijk
- vallen
