Gegrilde Kaas Sociaal
- Totaal: 17 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 12 minuten
- Opbrengst: 1 sandwich (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 518 | calorieën |
| 25g | Dik |
| 29g | Koolhydraten |
| 43g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 Sandwich (1 Portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 518 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 25 g | 31% |
| Verzadigd vet 11 g | 55% |
| Cholesterol 140 mg | 47% |
| Natrium 1005 mg | 44% |
| Totaal koolhydraten 29 g | 11% |
| Dieetvezel 3g | 9% |
| Eiwit 43g | |
| Calcium 60 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Comte is een van mijn favoriete kazen om op sandwiches te gebruiken. Niet alleen smelt het perfect, maar het heeft een zoete en nootachtige beet die goed is voor bijna alles. Wanneer het wordt gesmolten met zoete en scherpe verse ananas en hartige ham met rozemarijn, versterken de smaken van deze kaas en worden ze zelfs nog beter.
ingrediënten
- 5 plakjes ham (fra'mani rozemarijnham)
- 1/4 pond Comte-kaas (versnipperd)
- 2 theel. boter (zoals Vermont Creamery gekweekte boter)
- 1 snufje zout (gerookt zeezout)
- 2 dikke sneden brood (zuurdesem)
- 2 eetlepels. ananas (vers, gehakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Begin met het samenstellen van de sandwich. Begin met het toevoegen van de helft van de kaas op een sneetje brood. Voeg vervolgens de ham toe, dan de verse stukjes ananas en vervolgens de resterende comte. Voeg het andere sneetje brood toe en boter beide kanten van de sandwich. Voeg een snufje gerookt zeezout toe en zet apart.
Zet het vuur in een middelgrote pan (we raden altijd gietijzer aan) en plaats je sandwich er voorzichtig in.
Laat de sandwich aan elke kant een paar minuten koken tot de buitenkant van het brood knapperig en goudbruin wordt.
Zodra een kant klaar is, draai je voorzichtig om en herhaal totdat beide kanten gelijkmatig zijn geroosterd en alle comte is gesmolten. Haal van het vuur en laat een minuut zitten voordat je gaat eten. Deze extra stap helpt de kaas zich te binden aan de andere ingrediënten die het eten een stuk eenvoudiger maken!
Recept Tags:
- Varkensvlees
- avondeten
- Amerikaans
- terug naar school
