St. Germain likeur
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 331 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 25g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 cocktail (1 portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 331 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 12 mg | 1% |
| Totaal koolhydraten 25 g | 9% |
| Dieetvezels 1 g | 4% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 20 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
De Cherub's cup is een cocktail van engelachtige proporties en kan heel gemakkelijk een nieuwe favoriet worden voor zowat iedereen. Deze drank is zowel zoet als droog, met een vleugje smaken die tegelijkertijd intrigerend en verfrissend zijn. Hoewel je er voor elke gelegenheid van kunt genieten, is het ideaal voor een romantisch feest.
Een recept van St. Germain, de vlierbloesemlikeur is fantastisch tegen de aardbei en de mousserende wijn van het recept. Een droge rosé wordt aanbevolen en u zult merken dat het een uitstekende keuze is omdat de roze wijn bekend staat om zijn aardbeientonen. En, of je nu een fan bent van wodka of gin, elke geest kan de basis van de cocktail vormen.
ingrediënten
- 1 aardbei
- 3/4 ons citroensap (vers)
- 1/4 ounce eenvoudige siroop
- 1 ounce vlierbloesemlikeur (St. Germain)
- 2 gram wodka
- 3 ons mousserende wijn (Brut Rosé)
- Garneer: aardbei
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Meng de aardbei, het citroensap en de eenvoudige siroop in een cocktailshaker.
Voeg ijs, St. Germain en wodka toe en schud goed.
Zeef over vers ijs in een glas van collins.
Top met de mousserende wijn en garneer met een aardbei.
Serveer en geniet!
Tips
- Snijd de aardbei in drie of vier dunne plakjes om de aardbei gemakkelijker te modderen. Kies een grote bes en zorg ervoor dat je deze goed afspoelt onder koud water en de groene dop verwijdert. Een enkele citroen levert ongeveer 1 3/4 ons. Om het gemakkelijk te maken, pers je het sap van de helft van het fruit rechtstreeks in de shaker. Droge wijnen zorgen voor balans in de drank en compenseren de zoetheid van de andere ingrediënten perfect. Zoek het woord brut op mousserende wijnetiketten en vermijd die met sec , want dat duidt op een zoete wijn. Omdat roséwijn zowel zoet als droog kan zijn en niet altijd brut geëtiketteerd is, kun je ook zoeken naar flessen gemaakt met droog rode wijndruiven. Deze omvatten Grenache, Cinsault en Syrah; Franse Provenciale rosé-champagnes en die uit de Spaanse regio Tavel zijn vaak ook droog.
Receptvariaties
- Citrusvodka kan voortbouwen op de delicate fruitsmaak van deze cocktail en is een mooie vervanging voor gewone wodka. De aanbevolen gin die de wodka kan vervangen, is Hendrick's Gin. Het is zachter dan de meeste en de komkommer- en rozensmaken van de gin zijn heerlijk met de vlierbloesem en aardbei. Het is ook een ideale match voor de droge mousserende wijn. Als je wilt, is een mooie Brut Champagne ook een goede keuze.
Hoe sterk is een Cherub's Cup?
Voor een wijncocktail is de kop van de Cherub verrassend sterk. Hoewel wijn het grootste volume vormt, verhogen de twee likeuren het alcoholgehalte tot 21 procent ABV (42 proof). Dat is minder als een champagnecocktail en meer als een kosmopolitisch.
Recept Tags:
- wodka cocktail
- Amerikaans
- partij
- drank
